słód winogronowy

26.07.06, 10:23
"Słód winogronowy" - mówi etykieta na słoiku. Przywieziono mi to z Rumunii -
to dość gęsty (jak miód mniej więcej), potwornie słodki syrop z rodzynkami.
Jeść się nie da, nawet na chleb (zamiast miodu czy konfitury) za słodkie.
Macie jakieś pomysły?
Wdzięczna będę.
    • ba_nita Re: Jak to się nazywa w oryginale bo 26.07.06, 10:48
      słodem są skiełkowane i ziarna zbóż używane do produkcji piwa. Z pewnością
      słodem nie jest syrop.
      • mroovkaa Re: Jak to się nazywa w oryginale bo 26.07.06, 11:26
        Ekhm, pomyślałam sobie, że "słód" to najlepsze słowo, ale słusznie, masz rację.
        Po rumuńsku nie pamiętam, ale najbliższe tłumaczenie to "słodycz", "słodkość"
        po prostu.
        No i w konsystencji jest raczej syropowe, płynne.
    • linn_linn Re: słód winogronowy 26.07.06, 10:49
      Nie wiem skad taka nazwa. Jesli przypomina konfitury, ja zrobilam cos, co
      uwielbiam. Sa to ciastak z kruchego ciasta: na ciasto cieniutko rozwalkowane
      kladzie sie warstwe konfitur winogronowych z dodatkiem migdalow i orzechow /
      jesli dobrze pamietam /. Calosc zwija jak papieros z bibulki, a potem zwija jak
      spirale. Calosc wychodzi dosc duza, ale smakowita. Sama nigdy ich nie robilam,
      ale w sklepie nie umiem przejsc obok obojetnie.
      • kraxa to jest melasa 26.07.06, 12:42
        mozna tym slodzic napoje- tak robia w Turcji, zawiera bardzo duzo wpania( nie
        wiem jakim cudem). Ja mam melase wlasnie z turcji
Inne wątki na temat:
Pełna wersja