Gość: ania
IP: *.crowley.pl
21.08.06, 10:26
Witam! Mam pytanie, chciałabym podjąć gości taką pieczenią ze schabu. Schab
kroi się w taki sposób aby powstały kieszenie, w które ładujemy co nam się
podoba, może to byc podobno ser, boczek, pieczarki, ...I potem co z tym?
trzeba to jakoś związać, zawinąć w folie aluminiową, rękaw, ...? Chciałabym,
żeby było soczyste, a nie suche ... Czym natrzeć ten schab, żeby był dobry,
jak długo trzymać go w piekarniku...Czyli ogólnie rzecz ujmując, jak to
dokładnie zrobić?:)
Jadłam to kiedyś na imieninach na zimno i było pyszne ...