jabłka w cieście na kwaśnym mleku - pilne!

IP: *.aster.pl 09.09.06, 17:39
Chciałam zrobić jabłka w cieście, ale mleko do tego ciasta skwaśniało. Jak
myślicie - można użyć? Mleko jest dobre, takie prosto od krowy. Zamierzam
zmieszać je z gazowaną wodą mineralną. Nigdy nie robiłam ciasta z kwaśnego
mleka. Da się to zjeść?
    • Gość: Zula Re: jabłka w cieście na kwaśnym mleku - pilne! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.09.06, 17:45
      Jak najbardziej można,tak samo jak można użyć np.kefiru czy maślanki albo
      jogurtu.
      • Gość: bęc Re: jabłka w cieście na kwaśnym mleku - pilne! IP: *.aster.pl 09.09.06, 18:27
        Bardzo Ci dziękuję za błyskawiczną odpowiedź. W takim razie idę mieszać :-).
    • jagoda85 Re: jabłka w cieście na kwaśnym mleku - pilne! 10.09.06, 20:22
      Ja robię tylko na kwaśnym mleku, lub kefirze, takie nam bardziej smakują jak na
      słodkim mleku.
    • kobieta_na_pasach jak zmieszasz z woda wyjdzie nalesnikowe. 11.09.06, 08:54
      z samego kwasnego mleka sie robi, a najlepeij z kwasnej smietany. to mleko to
      trzeba bylo lepeij zuzyc do koktajlu.
      • Gość: bęc Re: jak zmieszasz z woda wyjdzie nalesnikowe. IP: *.aster.pl 11.09.06, 09:49
        Wody wlałam znacznie mniej niż mleka. Ciasto wyszło przyzwoicie, chociaż trochę
        za mało posoliłam i chyba proporcjonalnie za duży był udział jajka, bo to było
        takie nieduże danie. Następnym razem spróbuję zrobić ciasto ze śmietaną.
        Wszystkim bardzo dziękuję za porady :-).
Pełna wersja