Jak to jest z prawami atorskimi i przepisami?

[mwookash]

Czy taki przepis np. jak na klasyczne brownie które podała w Wysokich
Obcasach pani Kręglicka to ktoś np. może użyć żywcem w innej publikacji?

Z góry dziękuję za wypowiedzi

[ba_nita]

a potem sądownie będziesz dochodził swoich praw i to w wypadku jesli
korzystający będzie z tego powodu uzyskiwał korzyści materialne.

[marghot]

Tak, mozna użyć. Określenie autorstwa przepisów kulinarnych jest dość trudne, a
tym bardziej takich klasycznych.
Jestem ciekawa czy jest jakiś opatentowany przepis...;)

[ba_nita]

[marghot]

dukty.
Takich jest więcej. Z nie polskiego podórka ot choćby mozarella ;)

Ale przepis można publikować

[mwookash]

nie można sprzedawać produktu

Przepis może być utworem w rozumieniu ustawy o...

[Gość: Yatsec]

prawie autorskim i prawach pokrewnych. Istotne jest jednak czy jest to "przejaw
działalności twórczej o indywidualnym charakterze" czy nie. Pozatym ważne jest
kto jest autorem konkretnego przepisu. Makłowicz, Kręglicka i wiele innych
prezentuje nam (odbiorcom) przepisy, które nie zostały przez nich wymyślone i
nie mają indywidualnego charakteru twórczego więc oni nie mają prawa miec
roszczeń z tego tytułu. Ale z ciekawostek napiszę że przepisy Jamiego Oliviera
są prawnie chronione (jest nawet wyraźna informacja na jego stronie).
Przypuszczam, ze przepisy wymyślone przez Okrasę również mogłyby być
chronione...

[ba_nita]

przed jakimkolwiek sądem.Szczypta soli mniej, jeden składnik więcej i się może
"autor" cmoknąć.

No niezupełnie tak jest...

[Gość: Yatsec]

bo zmiana dzieła oryginalnego powoduje powstania tzw. prawa autorskiego
zależnego, do korzystania którego również wymagana jest zgoda twórcy dzieła
pierwotnego. To tak jak zmiana jednej czy kilku nut w piosence nie powoduje, że
powstaje inna piosenka, która jest chroniona. Problemem jest zatem
kwestia "indywidualnego charakteru" konkretnego przepisu. Kuchnia tradycyjna
raczej nie daje takich możliwości ale ostatnio modna kuchnia fusion już może
tak… Ale zgadza się, że udowodnienie tego przed polskim sądem byłoby baaaardzo
trudne.

[ba_nita]