mag-ia1 05.10.06, 12:19 pizza ma być na kolację mam teraz trochę czasu,stad moje pytanie czy ciasto drożdżowe /wg przepisu babeczki/można przygotować już teraz, czy jednak należy je przygotować tuż przed pieczeniem? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
yavorius Re: pizza, czy można wcześniej przygotować ciasto 05.10.06, 12:27 Moim zdaniem można. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: pizza, czy można wcześniej przygotować ciasto 05.10.06, 12:39 zalezy o ktorej kolacja:)Ale chyba nic mu nie bedzie-lepiej wyrosnie:)Mozesz wlozyc do lodowki i spokojnie dotrwa:) Odpowiedz Link Zgłoś
kwik Re: pizza, czy można wcześniej przygotować ciasto 05.10.06, 12:48 mozna przygotowac takze 20 porcji wczesniej i zamrozic :) Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re: Bez mrożenia nawet 3 dni przed pieczeniem 05.10.06, 12:53 w lodówce ciasto spokojnie sobie leży.Wypraktykowane. Odpowiedz Link Zgłoś
mag-ia1 Re: Bez mrożenia nawet 3 dni przed pieczeniem 05.10.06, 13:00 rozumiem,że do lodówki wkładam takie już wyrośnięte, a z lodówki wyjmuję i czekam żeby nabrało temperatury pokojowej /kuchennej znaczy się/ Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re: Wbrew obiegowym opiniom w lodówce ciasto 05.10.06, 13:22 taż rośnie tylko wolniej. Wkłądasz do lodówki od razu po wyrobieniu i nie zawracasz sobie nim głowy do czasu wyjęcia i rozłożenia na blasze czy na czym tam sobie pieczesz z godzinę przed. Tak - jak każde ciasto drożdżowe musi potem sobie podrosnąć.))) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ela mela Re: pizza, czy można wcześniej przygotować ciasto IP: 62.93.43.* 06.10.06, 12:09 niektórzy tak robią ,że ciasto pieką ,następnie mrożą.Wyjmują jak jest okazja kładą na ciasto farsz(dodatki) i zapiekają w piekarniku. Odpowiedz Link Zgłoś