macie jakis pomysl zeby...?

IP: *.tele2.pl 21.03.03, 15:07
...udka byly super chrupiace i mialy ladna skorke? ja mam zamiar zalac je
zaprawa z miodu i przypraw i sosu sojwoego iw stawic do lodowki do jutra. Ale
jak macie jakies poirady to chetnie skorzystam.
    • Gość: bef jeśli to udka z kurczaka IP: *.chello.pl 21.03.03, 17:20

      .....to najlepiej wychodzą (w moim wydaniu) upieczone w prodiżu:
      kładę do środka, posypuję czymś (pieprz, sól, papryka, albo curry, ale
      najczęściej to przyprawą do drobiu Kamisu), NIE dolewam wody, NIE dodaję
      żadnego tłuszczu, zakładam pokrywkę, włączam, czekam, podaję, potem muszę
      jeszcze przetrwać walki o skórkę (no moją, bo ja jej nie jem).
      Pzdr
    • Gość: Tess Re: macie jakis pomysl zeby...? IP: *.telia.com 21.03.03, 18:28
      Kasika.ja griluje w piekarniku smarujac ,wlasnie miodem zmieszanym z
      rostopionym maslem odczasu do czasu.Najpierw klade skora na dol po 20 min
      przewracam i wtedy smaruje tym "sosikem" po 20 min.gotowe i chrupiace ze zloto
      ciema skorka,
      Niewiem jaki masz piec,ale u mnie mozna wybrac program np. grilowanie, otworzyc
      tz."lufcik",zeby nadmiar pary wychodzil.
      Powodzenia.
      • kicior99 Re: macie jakis pomysl zeby...? 21.03.03, 19:02
        a w folii probowalas?
        • Gość: kaska Re: macie jakis pomysl zeby...? IP: *.tele2.pl 21.03.03, 20:41
          teraz chce do naczynia zaroo wsadzic, juz zrobilam marynate. Zobaczymy jutro co
          wydjzie....Folia nakryje z odkryje 20 minut przed.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja