Dodaj do ulubionych

Co dobrego mozna z bryndzy?

18.10.06, 18:38
Ja dodaję do farszu na ruskie,ale chętnie zaeksperymentowałabym z jakąś pastą
lub sałatką.
Może też ktoś ma doświadczenia z bundzem - dla mnie nieco mdłym au
naturel,ale może jest jakaś fajna potrawa z jego dodatkiem.
W Rumunii popularne jest przepyszne ciasto wyrabiane z sera owczego podobnego
do bryndzy - chętnie bym to upiekła, gdybym znała przepis.
--
ojdyrydyrydy
Obserwuj wątek
    • veeto1 Re: Co dobrego mozna z bryndzy? 18.10.06, 19:27
      Dobry bundz nie jest mdły. Ale jeśli chcesz, to możesz pokroić go w kostkę i
      zalać dobrą oliwą z dużą ilością ziół prowansalskich. Po 2-3 dniach taki ser
      bardzo dobrze smakuje.
      --
      Człowiek potrafi w skończonym czasie zrobić coś nieskończenie głupiego
    • purple_haze Re: Co dobrego mozna z bryndzy? 19.10.06, 03:28
      wymieszać pół na pół z twarogiem maślankowym, doprawić czosnkiem, grubo mielonym
      pieprzem i rozmarynem
      w wersji 'pożywnej' można wmieszać jeszcze roztarte jajo na twardo i/lub startą
      szynkę

      --
      mój blogasek ;)
      moje bohomazy
      moje pichcenie
    • roseanne Re: Co dobrego mozna z bryndzy? 19.10.06, 03:42
      jadlam ostatnio pysznie podane grzyby - portabello, czyli cos z stylu duzej
      pieczarki polnej, mysle ze duza zwykla mozna zastapic

      na salacie mieszanej, male pierwsze listki zapieczony kapelusz, blaszkami do
      gory, z serem kozim co prawda, ale bryndza by mi do tego pasowala rowniez
      polane sosem ze zredukowanego porto
      porto co prawda troszke na moj gust za slodkie, ale z pieprzem i czerwonym winem
      bardzo wykwintne danie

      cukinia faszerowana owczym serem, wzdluz, i zapieczona w folii lub na ruszcie
      jest doskonala
      --
      Inny Swiat - Zespół Aspergera

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka