kropcia6 23.11.06, 22:01 w sobote zapowiada sie romantyczny wieczorek przy czerwonym winku. co przygotowac jako przekaski? co pasuje do czerwonego polslodkiego? czekam na pomysly :) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
corrina_f1 Re: co do czerwonego polslodkiego winka? 24.11.06, 11:06 Zacznij od wyszukiwarki na forum Wino : forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=18 Odpowiedz Link Zgłoś
corrina_f1 Re: co do czerwonego polslodkiego winka? 24.11.06, 11:07 O, przepraszam, nie zauważyłam, że już tam napisałaś.. Odpowiedz Link Zgłoś
kuki-gastronom Re: co do czerwonego polslodkiego winka? 25.11.06, 18:41 Szkoda, że to nie połwytrwne ale polecam roladki z boczku wędzonego z nadzieniem serowo- orzechowym. Boczek niezbyt tłusty pokrić w cienkie palstry. Zagotować mleko okolo 250 ml doprawić pieprzem. Dodaj duzo sera goudy. Jak masa zaczne gestnieć dodj odrobinę maki i zagotuj. Masa musi byc gęsta i trzymać sie na łyzce. Gorącą mase wykladaj na plastry boczku zwin w roladke przekłuj wykałaczka i zapiekaj 10 minut w temperaturze 200 stopni. Po wyjeciu z piekarnika na wykalazke nadziej listek szałwi lub bazylii. Udanego wieczoru :) Pozdrawiam :) Odpowiedz Link Zgłoś
kuki-gastronom Re: co do czerwonego polslodkiego winka? 25.11.06, 18:42 acha do masy doadac drobno posiekane orzehy włoskie Odpowiedz Link Zgłoś
madelon1 Re: co do czerwonego polslodkiego winka? 25.11.06, 18:56 co masz na mysli z pol slodkim winem? jaki rodzaj winogrona? Odpowiedz Link Zgłoś
horpyna4 Re: co do czerwonego polslodkiego winka? 25.11.06, 19:38 To ja proponuję szybszą wersję roladek - zawinąć w każdy plaster wędzonego boczku suszoną śliwkę (kalifornijską) nadzianą kawałkiem żółtego sera. Dalej tak samo - wykałaczka i zapieczenie. Można też smażyć, ale wtedy jest to bardziej tłuste. A może ktoś poda jeszcze inną wersję? Może będą roladki o różnych nadzionkach? Odpowiedz Link Zgłoś