doral2
27.11.06, 10:13
śledzie jak śledzie
cebula jak cebula (warto sparzyć na sitku)
olej/oliwa jak olej/oliwa
papryka czerwona - też nic nadzwyczajnego
oregano świeże lub suszone
kilka kropli tabasco
śledzie pokroić wedle uznania, cebulkę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na
sitko i przelać wrzątkiem (chyba że ktoś woli żywą), paprykę pokroić w
drobniuteńką kosteczkę, dodać oregano, kilka kropli tabasco, zalać
olejem/oliwą i porządnie wymieszać...spróbować i ewentualnie dodać jeszcze
kilka kropli tabasco, ma być pikantne :)..
i nie są nudne jak śledzie z olejem :)))