beatak 28.11.06, 12:39 make ziemniaczana na zwykla w przepisie do knedli ze sliwkami? mieszkam poza granicami Polski i niestety tu takiej nie znaja ;-( jakis inny odpowiednik, co dodac do przepisu aby cisto sie nie kleilo? ktos moze cos doradzic? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
fettinia Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 13:00 dosyp troche kaszy manny-pochlania wilgoc a nie zmienia smaku:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kara Re: czy mona zamienic? IP: *.sopot.wirt.pl 28.11.06, 13:06 ja zawsze daje zwykla make- prawde mowiac nie wiedzialam zema to byc ziemniaczana. tylko daje tez jajko- nie wiem jak w twoim przepisie. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 13:09 ja tez daje tylko pszenna i troche kaszy. Odpowiedz Link Zgłoś
mroofka2 Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 13:12 zwykłą daj, nic sie nie stanie;) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: beatak Re: czy mona zamienic? IP: *.113.13.213.bbplus.pte-ag1.dyn.plus.net 28.11.06, 14:14 Dzieki za rade, mam nadz ze wyjdzie ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 14:14 daj maczke kukurydziana, starch, nie meal Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 16:54 Nie ma krochmalu, starch? Ani potato starch, ani corn starch? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gosc Re: czy mona zamienic? IP: *.dsl.club-internet.fr 28.11.06, 18:30 w jakim kraju mieszkasz ? Odpowiedz Link Zgłoś
beatak Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 19:05 Mieszkam w UK. Pytalam sie 2 kucharzy w dobrej restauracji i powiedzieli mi ze nie ma czegos takiego i wytrzeszczyli oczy, pytalam o potato flour... pewnie to moj blad. Ale i w sklepie i piekarni pytalam i nikt nie wiedzial. Dzieki za rozjasnienie umyslu ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gosc Re: czy mona zamienic? IP: *.dsl.club-internet.fr 28.11.06, 19:24 to zapytaj o potato "starch" (chyba tak to sie nazywa), anglicy to znaja, bo lubia wszelki glajdy. Odpowiedz Link Zgłoś
beatak Re: czy mona zamienic? 28.11.06, 19:31 :-) tak zrobie jutro na pewno, dzieki Odpowiedz Link Zgłoś
tadek-niejadek Re: czy można zamienic? 29.11.06, 00:31 Beato K.! Kliknij: www.gotowanie.wkl.pl/przepis55.html Sprawa prosta, większość recept na knedle preferuje ciasto na bazie mielonych ziemniaków gotowanych + tartych surowych + jajko i mąka pszenna. Ziemniaczana też może być, ale bez niej knedle też pycha. A ze zdobyciem kartofli jakoś sobie poradzisz. Gotuj je w mundurkach, surowe niech Twój pan solidnie wyciśnie, a ciasto rób szybko i śliwki bystro w nie zawijaj, bo przekorne ono i z każdą chwilą rzadsze się robi...... Pzdr - tn Odpowiedz Link Zgłoś