lirio 28.11.06, 17:03 Co dodajecie, jaka fasola, jakie przyprawy??? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
wyrodna_matka_huberta Re: fasolka po bretońsku 28.11.06, 21:31 fasola Jaś, moczona od poprzedniego dnia, gotowana w tej samej wodzie przyprawy: MAJERANEK duuuużo, papryka słodka, sól, pieprz, poza tym kiełbasa, boczek, koncentrat pomidorowy, cebula Czyli pełen standard Odpowiedz Link Zgłoś
wielorybka Re: fasolka po bretońsku 28.11.06, 22:01 grubaśny kolorowy jaś albo mniejsze jaski ale kolorowe i białe mieszam majeranku garściami, czosnek, sól, papryka reszta w standardzie Odpowiedz Link Zgłoś
wielorybka Re: fasolka po bretońsku 28.11.06, 22:02 ziele angielskie i liśc laurowy - to moja baza, tak oczywista,ze zapomnialam napisac Odpowiedz Link Zgłoś
biala27 Re: fasolka po bretońsku 29.11.06, 08:17 Lirio - jak szłam dziś do pracy to wymyśliłam taki własnie obiad na jutro (mam juz 0,5 kg fasoli w torbie) a tym samaym wacik na to forum :)))) ja mam inne pytanie - czy fasola (ta dorobniejsza) moczona max. 1,5 h ugotuje mi się dośc szybko czy lepiej odpuścić i moczyć całą noc (tzn. chciałam ją dziś wieczorem ugotować i mieć na jutrezjszy obiad)? Odpowiedz Link Zgłoś
wielorybka Re: fasolka po bretońsku 29.11.06, 09:14 jak mam mało czasu stosuję taką technikę: obgotowuję fasole i zostawiam na 3 godziny i potem normalnie przyrzadzam Odpowiedz Link Zgłoś
doral2 Re: fasolka po bretońsku 29.11.06, 13:34 eee tam, jak mało czasu to wtedy: 2 puszki czerwonej fasoli kiełbasa/boczek/co tam kto woli cebula koncentrat pomidorowy albo słynny sos kubański papryka pieprz cukier obsmażyć boczek/kiełbasę/co tam kto ma na patelni, wrzucić do garnka, dowalić odsączoną fasolę z puszki, dowalić koncentrat/sos kubański, zagotować, doprawić pieprzem, papryką i cukrem, zjeść i zagryźć raphacholinem, bo watrobę wywala....drynio też wskazany, na trawienie :)) Odpowiedz Link Zgłoś