Ustrojstwo do robienia makaronu/ ciasta na pierogi

30.11.06, 11:18
Czy ktoś z Was posiada coś w tym stylu?
www.allegro.pl/item143380936_maszynka_do_walkowania_ciasta_i_makaronu_kk_2192.html
Jaka jest przydatność tego w robieniu pierogów? Czy faktycznie usprawnia
pracę? Czy wkłada się do tego kulę ciasta (jeśli tak to gdzie?) czy raczej
trzeba ciasto wstępnie rozwałkować?
Noszę się z zamiarem kupna bo nie lubię wałkować ciasta, ale nie wiem czy to
ma sens.
    • marghe_72 Re: Ustrojstwo do robienia makaronu/ ciasta na pi 30.11.06, 11:48
      ja mam
      co prawda nie robię pierogów ale ravioli to owszem :) wychodzą b. smaczne
      mnie sie bardzo przydaje

      co do wałkowania, to pierwszy placek musi być lekko spłaszczony, w przeciwnym
      razie nie wejdzie do maszynki, ale to żadna robota
    • linn_linn Re: Ustrojstwo do robienia makaronu/ ciasta na pi 30.11.06, 11:51
      Tlumaczylam juz wiele razy: ciasto trzeba przepuszczac przez maszynke kilka
      razy / ustawiajac za kazdym razem razem inny numer-szerokosc szczelinki /.
      Tu widac na zdjeciach:
      www.gennarino.org/pettola.htm
    • ilekobietamalat Re: Ustrojstwo do robienia makaronu/ ciasta na pi 30.11.06, 11:57
      sens ma nawet duzy, ja mam taka juz starsza ode mnie chyba, kiedys ktos
      przywiozl z wloch, problem jednak polega na tym ze wszystkie blaty mam za
      wielkie(cyzli za szerokie) i mam problem z mocowaniem tego cuda do blatu, ale
      mimo meczenia sie z mocowaniem jest baardzo przydatna:)
Pełna wersja