ampolionie pomocy!

IP: *.lnet.pl 09.12.06, 09:10
Ampolionie - w ktoryms z twoich watkow jest mowa o robieniu watrobki w mikrofali. Moge proszic o szczegoly??? Czas, przygotowanie itd..
    • ampolion Re: ampolionie pomocy! 09.12.06, 16:20
      To chyba ten mój wymysł. Leciutko obsmażam na patelni i następnie do mikrofali
      na pełną moc. Nie mogę podać czasu bo zależy on od wagi wątróbki i jej rodzaju -
      wołowa cielęca, wieprzowa. Nie próbowałem jeszcze kurzej, ale chyba też można.
      Rzecz w tym, że w przeciwieństwie do w pełni smażonej nie jest taka wątróbka
      wysuszona, twarda lecz miękka, nawet "krucha". Mam nadzieję, że sprawdzi się to
      i tobie.
Pełna wersja