Gość: francesca12 IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.12.06, 16:27 czy ktoś coś wie o tej przyprawie, czy jest do kupienia w Polsce? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
roseanne Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 10.12.06, 16:40 czubrica, przyprawa na bazie czabru - czaber jest dostepny w Polsce dostawalam od znajomych Bulgarow, niestety nie dopytalam nigdy o sklad Odpowiedz Link Zgłoś
kocia_noga Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 10.12.06, 16:42 skład czubricy zmiennym jest,to jest mieszanka z pewną dowolnościa składników, ale najważniejszy w niej cząber.Mozna dostać, owszem, znam bardzo dobrze zaopatzrony sklep i tam sa zdaje się ze trzy rodzaje czubricy. Odpowiedz Link Zgłoś
jottka Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 10.12.06, 16:45 ale to nie ten cząber:) w wypadku bułgarskiej przyprawy narodowej chodzi o cząber górski, a w wypadku cząbru używanego popularnie w naszym kraju o cząber ogrodowy, pewna różnica istnieje Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f tak dla Jottki! A do czego? A do 10.12.06, 17:02 grzanek, jajek, serów pieczonych, do oliwy do maczania chleba... A pyszna mieszanka, z którą sie spotkanie czubrycowa, to szarena sol. To juz nawet na masło do świeżego chleba i mmmmmmmmmmm.. Odpowiedz Link Zgłoś
francesca12 Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 10.12.06, 18:17 aha, dzięki, a możesz mi podac adres tego sklepu? Czy jest on w warszawie?? Odpowiedz Link Zgłoś
qubraq Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 10.12.06, 18:34 Chyba w Samirze albo w Arkadii ale to Jacek wie lepiej - ja dostaje od Pyńka, z "Darów Natury" albo sam sobie robię hodując sadzonki 1-majowych satureii montany z kiermaszu w powsińskim Ogrodzie Botanicznym. Gotowa czubrycę można czasem dostac na bazarkach lub u ulicznych przekupniów, bywa zielona lub czerwona (z papryką!), torebka 100 gramowa 2 - 3 zety; Czubryca jest fajna ale wolę Baharati z Turcji. Jackowy Zathar tez jest smaczny! Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f 1. poprosic kogos z Bułgarii o transport. 2. w KŚ 10.12.06, 19:19 w Arkadii zapytać. 3. W Samirze nie ma:-( Odpowiedz Link Zgłoś
martvica Re: 1. poprosic kogos z Bułgarii o transport. 2. 10.12.06, 19:59 W Krakowie występuje na Starym Kleparzu na przykład, zastanawiam się od dłuższego czasu czy nie nabyć. Odpowiedz Link Zgłoś
pinkink2 zaatar 11.12.06, 00:34 Andrzeju, wybacz wtret, troche nie na temat. Zwrocilam uwage, ze piszesz o bardzo popularnej na Bliskim Wschodzie i nie tylko, mieszance ziol, zaatar. Poniewaz sama bardzo go lubie i czesto jadam, uwazam, ze szkoda byloby, gdyby ktos nie mogl dojsc do zrodel przez zwykla literowke. Mieszanka nazywa sie wiec zaatar, nie-zathar. img214.imageshack.us/img214/9229/zaatarva1.jpg img186.imageshack.us/img186/8237/zaatar1pe6.jpg img218.imageshack.us/img218/1281/zaatar2te2.jpg Wg likalnych wierzen ma wzmacniac pamiec i zapewniac dlugowiecznosc.;)) Odpowiedz Link Zgłoś
kocia_noga Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 10.12.06, 21:07 francesca12 napisała: > aha, dzięki, a możesz mi podac adres tego sklepu? > Czy jest on w warszawie?? > He, w Nowym Sączu...ale tuż przy rynku. Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 11.12.06, 00:09 Dziwne, ale Google tego nie zna... Odpowiedz Link Zgłoś
pinkink2 Re: czubrzyca- co to za przyprawa? 11.12.06, 00:37 ampolion napisał: > Dziwne, ale Google tego nie zna... Szukaj pod "czubrica". Jest rzeczywiscie bardzo charakterystyczna i calkiem niezla Odpowiedz Link Zgłoś