co ze schabu bez kości?

IP: *.tvk.torun.pl 13.12.06, 20:06
Prosiłam męża by kupił mięso pieczeniowe, "mądra" pani w sklepie dała Mu schab
bez kości. W domu mąż pokroił mięso na kosteczkę i...co ja teraz mogę z tego
zrobić? Kotletów już się nie uda z takich małych kawałeczków.
    • Gość: x pokrój kosteczkę jeszcze drobniej, przypraw IP: *.olsztyn.mm.pl 13.12.06, 20:30
      ziołami, krótko obsmaż, do tego surówka, tsatsiki i palce lizać. :-)
    • veto12 Re: co ze schabu bez kości? 13.12.06, 20:39
      Posyp przyprawami lub ziołami,obtocz w mące,odsmarz.Dodaj rosołu /może być z
      kostki/ ,dodaj też cebulę pokrojoną i starte na tarce warzywa,marchew i
      seler.Duś pod przykryciem do miękkości,podawaj dowolnie ryż ,makaron,ziemniaki.
    • Gość: roseanne Re: co ze schabu bez kości? IP: *.nwrknj.east.verizon.net 13.12.06, 20:42
      jesli kostki nie sa zbyt drobne to mozesz jeszcze uratowac sytuacje robiac
      szaszlyki

      z ciekawosci, czemu pokroil, skoro miala byc pieczen - schab jest wspanialy
      miesem do pieczenia
Pełna wersja