Gość: marika
IP: *.chello.pl
16.12.06, 10:23
tego, co mi konkretnie potrzebne.
Otóż potrzebuję ugotować pęczak na sypko, nie moge jednak - ze względu na
dietę gości - zastosować przepisu z białkiem, nie bardzo mogę też dodać
tłuszcz do gotowania.
Spróbowałam tak: na osolony wrzątek (dwie filiżanki wody) wsypałam jedną
filiżankę kaszy, ok 20 min. gotowałam mieszając co jakiś czas,
potem "dochodził" w cieple; niestety, niektóre ziarna chyba były
niedogotowane.
Spróbowałam jeszcze raz, dłużej gotując, ale musiałam uzupełnić wodę, no i
wyszło trochę brejowate, a na pewno nie sypkie.
Czy możecie pomóc?