Gość: zielona IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.12.06, 20:08 Któą stroną do blachy, a która do ciasta (błyszczącą czy matową ? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
nimeska Re: Jak się używa papieru do pieczenia? 19.12.06, 20:15 ale o co pytasz ? o papier do pieczenia ( moze tez to byc papier sniadaniowy) (przewaznie bialy, lekko przezroczysty) czy o folie aluminiowa ( jak serebko z matowa i blyszczaca strona ) ??????? Odpowiedz Link Zgłoś
nimeska Re: Jak się używa papieru do pieczenia? 19.12.06, 20:20 bo jesli pytasz sie o FOLIE ALUMINIOWA TO Matowa strona pochlania cieplo badz zimno, blyszczaca zas chroni cieplo (zimno) przed jego utrata. Jezeli zalezy nam na utrzymaniu swiezosci badz ciepla potrawy nalezy ja zawinac strona blyszczaca na zewnatrz, jesli zas pieczemy w niej, strona matowa na zewnatrz - ta pobiera cieplo i przewodzi je do wewnatrz. to tyle :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zielona Re: Jak się używa papieru do pieczenia? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.12.06, 20:22 O taki papier z rulonu, w kolorze szaro-brązowym opisany jako papier do pieczenia. Ma dwie strony błyszczącą i matową - którą do ciasta, którą do blachy ? Odpowiedz Link Zgłoś
nimeska Re: Jak się używa papieru do pieczenia? 19.12.06, 20:31 wiec jak z folia alu zapewne ale glowy za to nie dam uciac ;) ja byc dala strona matowa na zewnatrz Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marbor1 Re: Jak się używa papieru do pieczenia? IP: *.npgo.pl 19.12.06, 20:27 Myślę, że zielonej chodzi raczej o papier do pieczenia, a nie np. do pakowania. A tak poważnie, nigdy nie zastanawiam się, którą stroną kładę papier do blaszki. Nic się nie dzieję, więc myślę że jest to obojętne. Po za tym lepiej kupować papier do pieczenia ten brązowy niż biały. Odpowiedz Link Zgłoś