ewelinkowska 22.12.06, 13:23 znacie jakis prosty przepis na ciasteczka? jak tak to podzielcie cie nim..prosze Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: ania1022 Re: przepis na ciasteczka:) IP: 205.193.50.* 22.12.06, 15:04 Zrobilam takie Kruche ciasteczka I Skladniki: 25 dag (1 1/4 szklanki) mąki, 10 dag (1/2 szklanki) cukru pudru, 25 dag margaryny, 2 żółtka ugotowane na twardo, 1 jajo surowe Wykonanie: Gotowane żółtka dokładnie rozetrzeć, dodać margarynę i ucierać, aż masa będzie pulchna. Połączyć z cukrem pudrem surowym jajem i połową mąki. Zagnieść ciasto i schłodzić je w lodówce (około 60 min). Następnie wgnieść resztę mąki, rozwałkować na grubość około 1/2 cm i foremkami lub szklaneczką wykroić drobne ciasteczka. Piec. 15-20 min w gorącym piekarniku i takie: Ciastka z dziurką II 4 szklanki mąki, 4 jaja, szklanka kwaśnej śmietany, kostka masła, 4 łyżki cukru pudru Sposób przyrządzania Mąkę, masło, żółtka i śmietanę posiekać nożem, szybko zagnieść ciasto i na dobę wstawić do lodówki. Następnie rozwałkować je na plastry półcentymetrowej grubości, z których szklanką wykroić krążki, a kieliszkiem środki (wycięte środki ponownie rozwałkowywać). Ciasteczka maczać w lukrze utartym z białek oraz cukru pudru, ułożyć na blasze i piec w gorącym piekarniku mniej więcej 10 min. I takie: Ciasteczka z makiem III 50 dag mąki, po 10 dag miodu, cukru, masła i maku, 4 żółtka, szczypta soli, lukier Sposób przyrządzania: Z podanych składników zagnieść ciasto, dość cienko je rozwałkować. Foremkami wyciąć z placków kółeczka, gwiazdki, półksiężyce i poukładać je na natłuszczonej blaszce. Każde ciastko nakłuć widelcem. Piec 15-20 min w temperaturze 180°C. Wystudzone ciasteczka polukrować. (100 g - 420 kcal) Pyszne. Przepisy nie moje, wyszperane w internecie, nie pamietam dokladnie gdzie. Odpowiedz Link Zgłoś