maslo zamiast margaryny?

IP: 196.204.241.* 23.12.06, 23:37
czy we wszystkich przepisach (ciasta,desery itd) margaryne mozna zastapic
maslem? dziekuje za pomoc
    • dzioucha_z_lasu Re: maslo zamiast margaryny? 24.12.06, 00:07
      Pewnie, że tak. Masło jest smaczniejsze
    • chipcia13 Re: maslo zamiast margaryny? 24.12.06, 12:37
      Można a nawet trzeba:)
    • Gość: op Re: maslo zamiast margaryny? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.12.06, 18:02
      prawie zawsze tak.
      Ale margaryna, akurat w słodyczach ma swoje zalety.
      Ciasto lepiej rośnie, a kremy są miększe,
      ale smak masła w kremie jest faktycznie lepszy (można dać też pół na pół),
      w cieście nie czuje się różnicy w smaku.

      Jeśli na co dzień do chleba używasz prawdziwego 100% masła,
      margaryna w cieście może być nawet dla zdrowia wskazana.
Pełna wersja