lena05
06.01.07, 23:05
Ja mam prosty sposob,ale juz mi sie znudzil,a weny brak...;/
Ja robie tak:
Biust z qury (pojedynczy),kroje na pol.Rozbijam
cieniutko.Sole,pieprze,posypuje papryka slodka i czosnkiem granulowanym.Klade
kawalek zoltego sera,i drobno posiekane pieczarki (podsmazone z cebulka i
doprawione).Zwijam.Maczam w jajku (jajko+sol+pieprz+wycisniety zabek czosnku+
sos sojowy,roztrzepane) i w bulce tartej.Smaze na malym ogniu przez ok 10
min,obracajac,zeby sie w srodku "wypiekly".Pozniej podhrecam,zeby sie
zarumienily.
Podaje z ryzem na sypko i surowkami.
Eksperymentowalam tez z boczkiem,ale jakos mi nie slakowalo.
Macie pomysl,co jeszcze mozna zawinac w "dewolaja"?