malga1605 11.01.07, 10:54 Witam, czy ktoś zna sposób na "pozbycie się" z gulaszu pikantnego smaku- wsadziłam 4 papryczki chili i niestety gulasz jest nie do zjedzenia...:( Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: becia Re: za ostry gulasz-Pomocy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.01.07, 10:58 Ja zagęszczam gulasz [często] ciemnym, razowym chlebem. Myślę, że jak wrzucisz parę kromek, a potem przetrzesz sos przez sito to bedzie ok.Powodzenia. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zadumana Re: za ostry gulasz-Pomocy IP: 83.238.166.* 11.01.07, 11:37 Kiedyś Senin pisała tu, że jak za słone to się dodaje pikantnego, a jak za pikantne to się dosala - zasady azjatyckie. Tylko przy takiej dużej "mocy" twojego gulaszu nie wiem jak by to zadziałało. Spróbuj na małej ilości. Możnaby ugotować kolejny gar gulaszu i potraktować to co masz jak przyprawę. Jeśli masz coś innego do jedzenia przechowaj ten ogień w słoikach twist po dżemie i dodawaj do robionych w najbliższym czasie innych dań. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: becia. Re: za ostry gulasz-Pomocy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.01.07, 11:51 Zapomniałam o dodaniu ziemniaków, co tez możesz zrobic. Wtedy wyjdzie Ci zupa z gulaszowa i jedzona z chlebem straci swoja moc. Odpowiedz Link Zgłoś