za ostry gulasz-Pomocy

11.01.07, 10:54
Witam, czy ktoś zna sposób na "pozbycie się" z gulaszu pikantnego smaku-
wsadziłam 4 papryczki chili i niestety gulasz jest nie do zjedzenia...:(
    • Gość: becia Re: za ostry gulasz-Pomocy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.01.07, 10:58
      Ja zagęszczam gulasz [często] ciemnym, razowym chlebem. Myślę, że jak wrzucisz
      parę kromek, a potem przetrzesz sos przez sito to bedzie ok.Powodzenia.
    • Gość: zadumana Re: za ostry gulasz-Pomocy IP: 83.238.166.* 11.01.07, 11:37
      Kiedyś Senin pisała tu, że jak za słone to się dodaje pikantnego, a jak za
      pikantne to się dosala - zasady azjatyckie. Tylko przy takiej dużej "mocy"
      twojego gulaszu nie wiem jak by to zadziałało. Spróbuj na małej ilości.

      Możnaby ugotować kolejny gar gulaszu i potraktować to co masz jak przyprawę.
      Jeśli masz coś innego do jedzenia przechowaj ten ogień w słoikach twist po
      dżemie i dodawaj do robionych w najbliższym czasie innych dań.
    • Gość: becia. Re: za ostry gulasz-Pomocy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.01.07, 11:51
      Zapomniałam o dodaniu ziemniaków, co tez możesz zrobic. Wtedy wyjdzie Ci zupa z
      gulaszowa i jedzona z chlebem straci swoja moc.
Pełna wersja