Gość: ciasteczkowa IP: 193.30.160.* 12.01.07, 11:58 Ludzie czy ktoś z was pamięta że kiedyś były białe jaja w sprzedaży? Dlaczego ich już nie ma? Może wiadomo gdzie takie jaje kupić w Warszawie? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
linn_linn Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 12:09 W Warszawie nie wiem. Takie jaja znosi kura gatunku "gallina livornese": maja pomaranczowe zoltka i sa swietne do ciast. Na szczescie moge kupic je bez problemu, tylko raz w tygodniu. Zwykle przypomina mi o tym komorka. Odpowiedz Link Zgłoś
jarek_zielona_pietruszka Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 12:51 u mnie w lodówce leży kilka obok tych beżowych :) nie ma specjalnego problemu z ich zdobyciem Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 15:13 W Ameryce te nie-białe są sporo droższe, ponoć "lepsze". Może o to chodzi, o wymówkę dla podniesienia ceny? Odpowiedz Link Zgłoś
corrina_f1 Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 17:02 Na co dzień nie zwracam uwagi na kolor skorupek ale na Wielkanoc,wiadomo, do farbowania najlepsze białe, kupuję je na bazarku Sadyba. Bez problemu. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mada Re: dlaczego nie ma juz białych jaj IP: 212.191.170.* 13.01.07, 08:45 no właśnie, przed Wielkanocą wypraszam je spod lady na pobliskim ryneczku. Ostatnio udało mi się wyprosić tylko 5 sztuk :(. Na drugi dzień poszłam jeszcze raz. Potem malowałam je ręcznie w kwiatowe wzorki. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: bogusia Re: dlaczego nie ma juz białych jaj IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.01.07, 17:09 a ja mam w lodówce niebieskie jajka :) takie malutkie, od specjalnych kurek, podobno bez cholesterolu. moja mama na wsi gdzies kupuje specjalnie dla wnusi... Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 19:37 Są malutkie przepiórcze, są duże kacze, są ogromne strusie. Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 17:13 Badania marketingowe wykazaly, ze w Polsce ludzie uwazaja bezowe jajka za lepsze. Przesad jest taki, ze maja ciemniejsze zoltka (nieprawda). W USA za lepsze uznaje sie biale jajka. Moze personel w sklepie wyluska Ci nieliczne biale jajka i pozwoli zlozyc z paru kartonow w jeden. A na co Ci biale akurat? Odpowiedz Link Zgłoś
salimis Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 17:50 No proszę, a u mnie w sklepie od jakiegoś czasu są białe jajka,i tak się zastanawiałam czy je kupić, czy aby nie odbiegają jakościowo od innych. Odpowiedz Link Zgłoś
neferett Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 18:01 oj , to mnie co roku wpędza w depresję, co roku przez Wielkanocą, u mnie strasznie cięzko upolowac białe jaja :( Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 21:43 Kolor jajek zalezy od kurzych genow. To, zdaje sie, cos jak kolor wlosow u czlowieka. Jaja biale i brazowe nie roznia sie wg moich wiadomosci niczym, procz koloru skorupki wlasnie. Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 19:36 No nie, mylisz się co do amerykańskich preferencji. Porównaj ceny. Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 21:49 Biale jaja dlugo uchodzily za lepsze ('czystsze', 'bardziej higieniczne', w amerykanskiej podswiadomosci - lepszej jakosci, jak biale pieczywo i oczyszczony ryz). Mode na rzeczy 'naturalne' i postulatach jedzenia nie tego, co 'biale' (czyszczona maka, sol, cukier), ale tego, co 'brazowe' (maka z pelnego przemialu, nie czyszczony ryz i takiz, o ile w ogole, cukier), handlowcy sprytnie wykorzystali i ponownie zaczeli sprzedawac brazowe (no wlasnie!) jajka, koniecznie drozsze, bo niby lepsze, 'ekologiczne'. Odpowiedz Link Zgłoś
polala Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 12.01.07, 19:18 no właśnie, dlaczego niektóre jaj są białe, a inne beżowe, czy to kwestia pokarmu? ja do tej pory też myślałam,że białe to wybrakowane, ech człowiek całe życie się uczy;) Odpowiedz Link Zgłoś
jadwiga_r Re: dlaczego nie ma juz białych jaj 13.01.07, 13:08 Kolor żółtek zależy od paszy. Jeżeli w paszy jest karoten, to żółka będą ciemne/prawie mocno pomarańczowe/. Kolor skorupki zależy od rasy kur. Kiedyś białe jajka znosiły kury leghorny/nie jestem pewna pisowni nazwy rasy/, zaś brązowe skorupki miały jaja od kur suseksy. Czy te rasy nadal istnieją, to nie wiem,bo już na wsi nie mieszkam ponad 35 lat. Odpowiedz Link Zgłoś