Omlet grzybek na słono-jak ?

29.01.07, 13:53
Robicie go na słono ? Bo moja go uwielbia, ale tylko w wersji słodkiej: z
dżemem, konfiturą, miodem albo nutellą. Staram sie przemycić jakieś owoce,
wiec posypuję ananasem lub brzoskwinią z puszki, latem robię polewę z
truskawek.
A chetnie bym wykorzystała to, ze lubi go i nauczyła ją jeść na słono. Macie
jakieś sprawdzone pomysły ?
Psychogirl wspomniała o groszku, ale jak ten groszek podać, posypac nim ? Czy
do surowego ciasta włożyć i upiec ?
    • mazia Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 29.01.07, 15:11
      Groszek dodaje do ciasta i tak pieke. Do ciasta dodaje tez szczypiorek, pomidory bez pestek i skory, pieczarki, szynke czy zolty ser.
      Moje dziecko nie lubi na slodko, wiec kombinuje wytrawne smaki :)
      • alanta1 Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 29.01.07, 15:58
        Ser żółty i szynka by przeszły, ser się pewnie fajnie stopi :)... A nie jest
        wtedy ciasto za ciężkie ? Nie "siada" ?
        • mazia Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 29.01.07, 16:34
          Troche siada, niestety :/
          • alanta1 Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 29.01.07, 16:51
            Czyli dużo sera dac nie można :-/ Może jutro spróbuję zrobić na obiad...
    • ferrr Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 29.01.07, 21:12
      a co to jest ten omlet-grzybek? bo chyba coś przeoczyłam...
      • mazia Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 29.01.07, 23:31
        Grzybek to taki omelt z dodatkiem maki. Ciasto robisz podobnie jak biszkopt, czyli ubijasz bialko, dodajesz do tego zoltko i make.
        Mozna na slodko, wtedy zoltko ucierasz najpierw z cukrem. To przysmak dzieci, z wyjatkiem mojego :)
        • ferrr Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 30.01.07, 09:36
          Rozumiem, czyli omlet po prostu - ale ten grzybek to widzę, że pieczony jest, a
          nie z patelni?
          • mazia Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 30.01.07, 09:43
            Nie, no tez na patelni :)))
        • alanta1 Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 30.01.07, 14:04
          Mazia, ja nie dodaję cukru do omleta na słodko. Ubijam tylko pianę ze szczyptą
          soli, a smak nadaje dopiero to, co dołożę do omleta po usmażeniu.
          • mazia Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 30.01.07, 14:35
            No ja znam akurat z cukrem. Ale i tak nie robie, bo mlody nie lubi :)
            • alanta1 Re: Omlet grzybek na słono-jak ? 30.01.07, 15:55
              Zrobiłam z groszkiem, szynką i serem, pychotka :) Młoda oczywiscie grymasi, że
              nie na słodko, ale je ;)
Pełna wersja