pieczenie w rękawie foliowym

31.01.07, 19:06
Jaką macie opinie o pieczeniu w rękawie foliowym ,czy jest zdrowsze niż
tradycyjne.Jestem na diecie ale nie lubię gotowanego mięsa,do pieczenia nie
dodaję tłuszczu .Wszystko jest we własnym sosie.Mięso z warzywami ryba,nie
piekłam tylko osobno warzyw.
    • Gość: Asia Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: *.upc-j.chello.nl 31.01.07, 21:59
      Czy jest zdrowsze, to nie wiem. Tluszczu do srodka nie dajesz tylko troche wody.
      Ja pieklam tylko mieso i bylo rewelacyjne, nie suche.
    • veeto1 Re: pieczenie w rękawie foliowym 31.01.07, 23:36
      Odkąd pojawiły się w handlu rękawy foliowe używam ich do pieczenia i nigdy mnie
      nie zawiodły. Nie trzeba pamiętać o ciągłym podlewaniu pieczeni by nie wyschła.
      Rewelacja! Niestety nie umiem odnieść się do kwestii zdrowotności. Ale w końcu
      żyję i mam się nieźle. :-)
    • marghe_72 Re: pieczenie w rękawie foliowym 31.01.07, 23:52
      na zachodzie odchodzi sie od pieczenia w rekawach
      zabij, nie pamiętam dlaczego
      ale cos w nich jest niezdrowego

      ja juz od dłuższego czasu nie używam
      wolę naczynie zaroodporne z przykryciem
      zawsze moge zajrzeć, pomieszac, polać itp
      w rekawie tej możliwosci nie ma
      • Gość: max Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.02.07, 07:20
        A ja polecam naczynia z gliny niepowlekane w środku które moczy się w wodzie
        przed pieczeniem i wstawia sie do zimnego piekarnika.W trakcie pieczenia parrują.
        • Gość: Gość Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: 87.246.214.* 01.02.07, 08:28
          O? jak się takie coś nazywa i gdzie to można kupić. Brzmi nieźle.
          • veto12 Re: pieczenie w rękawie foliowym 01.02.07, 20:00
            Dzięki za odpowiedzi ,rękaw foliowy do pieczenia można kupić w sklepie np.gosp
            domowego ,kiosku lub markecie.Zainteresowały mnie te gliniane naczynia,prosze o
            informacje czy można je kupić w sklepie.Pamiętam że mój tato opowiadał że za
            jego młodości piekło się kurę ,oblepioną gliną w żarze ogniska.
            • Gość: marghe_72 Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: *.acn.waw.pl 01.02.07, 22:27
              takie gliniane naczynia są na przykład w Duce
              • Gość: Gość Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: *.pronet.lublin.pl 02.02.07, 08:21
                Co to takiego Duce i gdzie to jest? Jestem spoza W-wy, ale może jak będę to się
                tam wybiorę.
                • momas Re: pieczenie w rękawie foliowym 02.02.07, 10:16
                  Duka. Sieć sklepów.
                  www.duka.com/
                  • Gość: Gość Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: *.pronet.lublin.pl 02.02.07, 11:02
                    Dziękuję. Nigdy wcześniej o nich nie słyszałam.
                    • Gość: Sonia gość Re: pieczenie w rękawie foliowym IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.02.07, 14:13
                      Ja polecam metalową brytfannę.Ma pokrywę na której skrapla sie para i opada na
                      mięso.Zaglądam do piekarnika pod koniec pieczenia aby sprawdzić czy mięso
                      gotowe.W naszej rodzinie jest używana od wielu pokoleń.
Pełna wersja