Dodaj do ulubionych

Walentynki - menu dla zakochanych...

08.02.07, 01:16
...nad zasadnością samego święta można się zastanawiać, ale nie o tym
chciałabym tu rozmawiać :-) Potraktujmy je jako kolejną okazję do
przygotowania czegoś wyjątkowego dla dwojga... a może nie tylko dla par? Może
też coś na ten dzień dla samotnych...? Podrzućcie jakieś pomysły. Może coś
słodkiego na prezent dla ukochanej osoby?
Obserwuj wątek
    • lunatica Figi w winie z miodem 08.02.07, 01:19
      Cieszę się, że je znalazłam... Jak ten czas leci :-)

      Figi gotowane w winie z miodem
      Autor (źródełko): Tadeusz Pióro/Przekrój
      Kategoria: Desery.
      Ilość porcji: 4
      Składniki:
      1/2 kg suszone figi
      1/2 l. czerwone wytrawne wino
      3 łyżki miodu
      śmietana kremówka
      likier z czarnej porzeczki
    • lunatica Figi w brandy 08.02.07, 01:22
      piekne przepisy an figi w tym watku.
      Przed Swietami, w jjednej z cukierni sprzedawali, na sztuki, figi w brandy i w
      czekoladzie. Byly super! Powiedzieli mi, ze zalewa sie suszone i ponakluwane
      igla figi dobra brandy na 3 miesiace. Figi musza byc takie grubaski, nie suche.
      Potem odcedza sie i wklada figi do polewy czekoladowej. Cos przepysznego!

      za: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19270909&a=19437371

      Szkoda, że już na nie za późno :-(
      • corrina_f1 Re: Serduszka z mozarelli 08.02.07, 09:56
        Oj, za szybko..

        Za Antonio Carluccio:
        Składniki:
        mozarella
        mąka
        jajko
        sól
        pieprz
        tarta bułka
        oliwa do smażenia

        Przygotowanie:
        Z sera mozarella wycinamy specjalną foremką serduszka. Obtaczamy je w mące i
        jajku, roztrzepanym z solą i pieprzem. Na koniec obtaczamy je w tartej bułce i
        smażymy. Smażenie powinno trwać tylko kilka sekund, bo mozarella bardzo szybko
        się topi. Panierka powinna lekko zbrązowieć.

        kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,86
        • bagatella Pamietan ten odcinek 08.02.07, 10:05
          antonio robil te serduszka na jakies wesele w rodzinie. i pamietam tez
          dobrze, ze on je smazyl na dosc glebokim oleju i tylko z jednej strony.
          mysle, ze to wazne, bo jak wspomnial antonio i ty rowniez, mozarella bardzo
          szybko sie topi.
          a tak w ogole, to fajny pomysl i dzieki za przypomnienie, pozdrawiam
    • lunatica a na śniadanie... jajko sadzone... 08.02.07, 13:24
      ...w kształce serca :-)
      widziałam kiedyś na Allegro takie specjalne ramki, ale myślę, że i zwykłe
      foremki do ciastek mogą być. wystarczy ustawić na patelni i wbić w nie jajko.
      szkoda tylko że nie ma sposobu (a może jest :-)), żeby żółtko też miało kształt
      serca. trzaba chyba je roździelić... i mieć dwie foremki, jedną większą, a
      drugą mniejszą... i chęć się z tymi jajkami pobawić :-)

      takimi foremkami można też powycinać tosty...
    • Gość: gonia Re: Walentynki - menu dla zakochanych... IP: 213.222.54.* 13.02.07, 17:04
      A oto moje menu na walentynki :)
      Dzis w pracy wyszukiwalam przepisy, a jutro urywam sie wczesniej zeby
      przygotowac kolacje.

      A wiec na przystawke
      krewetki smazone w czosnku - za Pascalem
      poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid124/
      danie glowne to bedzie losos na lozeczku z porow z pieczonymi ziemniaczkami w
      ksztalcie serduszek.
      - przepis tyle ze w wersji z
      karpiem :www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,542
      ja nie klade tych niteczek, a piezynka jest naprawde pyszna.
      - a serduszka wytne foremka do pierniczkow z plastrow duzych ziemniakow, potem
      troche oliwy i przypraw i do piekarnika

      a na deser mus czekoladowy, podstawowy przepis.

      Wyczytalam ,ze i krewetki i tluste ryby i czekolad sa afrodyzjakami :P
      www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/encyklopedia.php?43
      Pozdrawiam wszystkich zakochany :)
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka