Co na obiad w piątek?

01.03.07, 19:27
Co gotujecie bezmięsnego na obiad,bo skończył mi się koncept. Placki,
naleśniki, ryby, kluski na parze-już nie, bo to nam się przejadło. Dzięki za
pomysły.
    • korniz Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:41
      Ja np jutro będe miała barszcz biały z jajkiem.
      • dorota.be Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:47
        A ja właśnie skończyłam "dziergać" malusieńkie pierożki z jedna wisienka w
        środku.
        • fettinia Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:54
          pierogi wszelakie,kopytka z sosem grzybowym,zawiesiste zupy
          jarzynowe,nalesniki,ogorkowa,placki itd itd:)
      • ka.es Re: Co na obiad w piątek? 22.03.07, 13:54
        a ja co prawda polecę rybę, ale za to pycha! zaraziłam nią wszystkich
        znajomych.....
        Filety z pangi wyjąć dzień wcześniej do rozmrożenia przyprawić czym kto chce.
        Naczynie żaroodporne wysmarować na dnie oliwą z oliwek z odrobiną czosnku
        zgniecionego (wiem, wiem nie każdy lubi więc i bez czosnku ok) i tak ułożyć
        porcje ryby. Na każdym kawałku ryby układać na przemian plasterek pomidora
        (sparzonego bez skórki) i plasterek morarelli(ale tej białej z zalewy) - tyle
        ile się zmieści.....jak kto chce. Po wierzchu posypać ziołami w stylu oregano
        lub bazylia i lekko posolić. Piec około 30 minut ale nie przykrywając całkiem
        pokrywą. Ja radzę nawet przykryć tylko folią aluminiową i zrobić w niej dziurki
        bo się dosyć dużo sosu w międzyczasie robi.....
        Mówię Wam PYCHA!!!
        Smacznego życzę:))))
        • ka.es Re: Co na obiad w piątek? 22.03.07, 13:55
          ten ser to mozarella - mała literówka się wkradła:)
    • paulinaa Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:54
      jest tyle rodzajów nalesników, ze nie wiem jak one moga sie znudzic:)))

      ale jesli nie nalesniki to moze kotlety z jajek albo krokiety z masą jajeczną
      pycha!
      • Gość: dalloway Re: Co na obiad w piątek? IP: *.devs.futuro.pl 01.03.07, 20:05
        ja zawsze mam z tym kłopot
        bo mój mąż szanowny:
        - makaronu nie znosi (ślizga się na podniebieniu)
        - ryb nie tyka (babcia zarztusiła się ością i umarła, on nie zamierza)
        - wszelkie kluski, kopytka, placki ziemniaczan są ohydne (brak szczegółowego
        uzasadnienia)

        zostają nam naleśniki, ale niezbyt lubiane i pierogi ale tylko ruskie. można
        oszaleć.
        a jutro na złość będzie zapiekanka z ziemniaków i wędzonej ryby (oczywiście
        dobrze obranej z ości:))
        • horpyna4 Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 20:24
          Pierogi z soczewicy podsmażone na chrupiąco na maśle, tak na złotobrązowy
          kolorek, barszczyk albo bulion do popijania... sam zapach go skusi.
          • Gość: dalloway Re: Co na obiad w piątek? IP: *.devs.futuro.pl 01.03.07, 20:27
            to jest bardzo ciężki przypadek :)

            Bulion jest oczywiście ohydny i w ogóle to tylko lekarstwo...

            ale ja się skuszę, więc dziękuję za propozycję
        • niedzwiedzica_sousie Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 14:41
          mój ukochany też wybredny, ale nie aż tak! :)
        • manna4 Re: Co na obiad w piątek? 21.03.07, 23:30
          kluski, kopytka..... podpowiem mężowi uzasadnienie... " daj kaczkom"
    • roseanne Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 20:53
      kasze z duszonymi jarzynami lub grzybami+ zielenina - glownie gryczana lub peczak
      risotto z dodatkiem groszku, szparagow
      golabki, gdzie mieso zastapione jest grzybami
      jarzyny nadziewane soczewica
      salatki na bazie zielonej salaty i fasoli
      krewetki w/g kuchni azjatyckich
    • ampolion Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 21:05
      A to do wegetarianów macie jakieś uprzedzenia? Oni wiedzą co w takich
      bezmięsnych przypadkach robić.
    • hania55 Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 21:12
      Różne makarony, zapiekanki z brokułów lub kalafiora (z mrożonki), omlety,
      pizzę, zupy bezmięsne - wymieniać dalej? :)
    • Gość: julita419 Re: Co na obiad w piątek? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.03.07, 21:15
      Do mojego piatkowego jadlospisu zaliczają się pierogi leniwe( inaczej kluski z
      serem), są gotowe dosłownie w 15 minut( bez czasu gotowania):50dkg sera
      twarogowego, 20 dkg mąki pszennej, 2jajka,sól(sera nie mielę),jemy je polane
      masełkiem i posypane cukrem
    • Gość: anew Re: Co na obiad w piątek? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 01.03.07, 22:54
      zupa ogórkowa z ryżem i racuchy
    • Gość: kuchcik Re: Co na obiad w piątek? IP: *.olsztyn.mm.pl 02.03.07, 10:06
      zrób kluski ziemniaczane, posypane twarozkiem i ziołami albo okraszone
      podsmażoną na złoty kolor na oleju cebulką, lub z podgotowaną na miękko kiszoną
      kapusta
    • dd99 ja mam ziemnieki na sposób węgierski :) 02.03.07, 10:06

      pychota !
      • jagoda85 Re: ja mam ziemnieki na sposób węgierski :) 20.03.07, 15:03
        No.no narobiłaś mi smaku na te ziemniaki, podaj przepis, proszę.
    • dorota20w Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 09:16
      risotto cytrynowe z rybką
    • default Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 10:58
      Fasola w sosie pomidorowym.
      Łazanki z kapustą.
      Makaron z serem i ze śmietaną + ew. truskawki (teraz - z mrożonki).
      Pieczone ziemniaki z kefirem/zsiadłym mlekiem.
      Mrożonka typu "warzywa na patelnię" zapiekana z ryżem i żółtym serem albo sosem
      beszamelowym.
      Ryż zapiekany z jabłkami + bita śmietana (mniam).
      • Gość: pchła Re: Co na obiad w piątek? IP: *.chello.pl 20.03.07, 13:59
        ...wszelakie kotlety warzywne z sosami i ziemiaczkami pieczonymi
        ( moga byc z fasoli ,z soji ,grochu ,kalafiora ,marchewki...wszystkiego co
        ugotowane mozna zmielic dodac jajo make i obtoczyc w bułce tartej)
        ...gołabki z ryzem i pieczarkami
        ...zapiekanki ziemiaczane
        nadziewana papryka pieczarki cukinia kartofle...co tylko sie da...
        a nadzieniem moze byc ryz lub makaron z grzybkami lub innymi warzywami...
        makaron ze szpinakiem...
        w ogóle wszelkiego rodzaju makarony , kasze ,ryze zapiekane z warzywami...
        rołtym serkiem
        placki racuchy nalesniki kluski pierozki
        zupy -kremy z grzankami ..i np zoltym serkiem
        kotlety serowe takie jak to w czechach sa
        pizze
        uwielbiam kuchnie bezmiesna
        tyle
        warzyw tyle smakow..
        tyle mozliwosci.:)
        • naura Smażony syr zółty tak, ale można jeszcze 22.03.07, 19:51
          usmażyć serek typu camembert: identycznie, w jajku i bułce, rzucić na rozgrzany
          olej. Po rozkrojeniu na talerzy wylewa się smakowita biała zawartość.
    • marghot Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 14:33
      sos pomidorowy+bazylia+czosnek+parmezan - calośc wymieszana z makaronem
      cukinia+krewetki+makaron lub ryż
      boczniaki+por+makaron lub z tych ingrediencji zrobiona frittata/omlet
      ......
    • Gość: agusia ziemniaki po nelsońsku IP: 81.210.76.* 22.03.07, 20:08
      1. zapiekane ziemniaki po nelsońsku (ugotowane ziemniaki i jajka pokrojone i
      poukładane warstwami posypane serem lub polane sosem serowym)

      2. i wiele innych zapiekanek warzywnych (wg różnych znalezionych przepisów)

      3. oszukana lasagne (z sosami bezmięsnymi - pieczarkowym, pomidorowym, beszamel)

      4. ulubiony przysmak mojego Męża - naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem -
      wbrew pozorom bardzo szybko się jej robi (przyrządzasz farsz z pieczarek, jako
      ser stosuję serki typu Hochland; nakładam serek na naleśnik, na serek farsz z
      pieczarek i zawijam, tak przygotwane wrzucam do piekarnika).

      5. i wiele innych pomysłów swoich własnych i zaczerpniętych z różnych źródeł
      • lisia312 Re: ziemniaki po nelsońsku 22.03.07, 20:33
        Bardzo wszystkim dzękuję za propozycje. Pozdrawiam
    • ampolion Re: Co na obiad w piątek? 22.03.07, 21:49
      Coś z kuchni wegetariańskiej, hinduskiej dla przykładu.
      Albo raz na tydzień pójść do jakiejś azjatyckiej restauracji mającej dania
      wegetariańskie.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja