lisia312 01.03.07, 19:27 Co gotujecie bezmięsnego na obiad,bo skończył mi się koncept. Placki, naleśniki, ryby, kluski na parze-już nie, bo to nam się przejadło. Dzięki za pomysły. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
korniz Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:41 Ja np jutro będe miała barszcz biały z jajkiem. Odpowiedz Link Zgłoś
dorota.be Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:47 A ja właśnie skończyłam "dziergać" malusieńkie pierożki z jedna wisienka w środku. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:54 pierogi wszelakie,kopytka z sosem grzybowym,zawiesiste zupy jarzynowe,nalesniki,ogorkowa,placki itd itd:) Odpowiedz Link Zgłoś
ka.es Re: Co na obiad w piątek? 22.03.07, 13:54 a ja co prawda polecę rybę, ale za to pycha! zaraziłam nią wszystkich znajomych..... Filety z pangi wyjąć dzień wcześniej do rozmrożenia przyprawić czym kto chce. Naczynie żaroodporne wysmarować na dnie oliwą z oliwek z odrobiną czosnku zgniecionego (wiem, wiem nie każdy lubi więc i bez czosnku ok) i tak ułożyć porcje ryby. Na każdym kawałku ryby układać na przemian plasterek pomidora (sparzonego bez skórki) i plasterek morarelli(ale tej białej z zalewy) - tyle ile się zmieści.....jak kto chce. Po wierzchu posypać ziołami w stylu oregano lub bazylia i lekko posolić. Piec około 30 minut ale nie przykrywając całkiem pokrywą. Ja radzę nawet przykryć tylko folią aluminiową i zrobić w niej dziurki bo się dosyć dużo sosu w międzyczasie robi..... Mówię Wam PYCHA!!! Smacznego życzę:)))) Odpowiedz Link Zgłoś
ka.es Re: Co na obiad w piątek? 22.03.07, 13:55 ten ser to mozarella - mała literówka się wkradła:) Odpowiedz Link Zgłoś
paulinaa Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 19:54 jest tyle rodzajów nalesników, ze nie wiem jak one moga sie znudzic:))) ale jesli nie nalesniki to moze kotlety z jajek albo krokiety z masą jajeczną pycha! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: dalloway Re: Co na obiad w piątek? IP: *.devs.futuro.pl 01.03.07, 20:05 ja zawsze mam z tym kłopot bo mój mąż szanowny: - makaronu nie znosi (ślizga się na podniebieniu) - ryb nie tyka (babcia zarztusiła się ością i umarła, on nie zamierza) - wszelkie kluski, kopytka, placki ziemniaczan są ohydne (brak szczegółowego uzasadnienia) zostają nam naleśniki, ale niezbyt lubiane i pierogi ale tylko ruskie. można oszaleć. a jutro na złość będzie zapiekanka z ziemniaków i wędzonej ryby (oczywiście dobrze obranej z ości:)) Odpowiedz Link Zgłoś
horpyna4 Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 20:24 Pierogi z soczewicy podsmażone na chrupiąco na maśle, tak na złotobrązowy kolorek, barszczyk albo bulion do popijania... sam zapach go skusi. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: dalloway Re: Co na obiad w piątek? IP: *.devs.futuro.pl 01.03.07, 20:27 to jest bardzo ciężki przypadek :) Bulion jest oczywiście ohydny i w ogóle to tylko lekarstwo... ale ja się skuszę, więc dziękuję za propozycję Odpowiedz Link Zgłoś
niedzwiedzica_sousie Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 14:41 mój ukochany też wybredny, ale nie aż tak! :) Odpowiedz Link Zgłoś
manna4 Re: Co na obiad w piątek? 21.03.07, 23:30 kluski, kopytka..... podpowiem mężowi uzasadnienie... " daj kaczkom" Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 20:53 kasze z duszonymi jarzynami lub grzybami+ zielenina - glownie gryczana lub peczak risotto z dodatkiem groszku, szparagow golabki, gdzie mieso zastapione jest grzybami jarzyny nadziewane soczewica salatki na bazie zielonej salaty i fasoli krewetki w/g kuchni azjatyckich Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 21:05 A to do wegetarianów macie jakieś uprzedzenia? Oni wiedzą co w takich bezmięsnych przypadkach robić. Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: Co na obiad w piątek? 01.03.07, 21:12 Różne makarony, zapiekanki z brokułów lub kalafiora (z mrożonki), omlety, pizzę, zupy bezmięsne - wymieniać dalej? :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: julita419 Re: Co na obiad w piątek? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.03.07, 21:15 Do mojego piatkowego jadlospisu zaliczają się pierogi leniwe( inaczej kluski z serem), są gotowe dosłownie w 15 minut( bez czasu gotowania):50dkg sera twarogowego, 20 dkg mąki pszennej, 2jajka,sól(sera nie mielę),jemy je polane masełkiem i posypane cukrem Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: anew Re: Co na obiad w piątek? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 01.03.07, 22:54 zupa ogórkowa z ryżem i racuchy Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kuchcik Re: Co na obiad w piątek? IP: *.olsztyn.mm.pl 02.03.07, 10:06 zrób kluski ziemniaczane, posypane twarozkiem i ziołami albo okraszone podsmażoną na złoty kolor na oleju cebulką, lub z podgotowaną na miękko kiszoną kapusta Odpowiedz Link Zgłoś
jagoda85 Re: ja mam ziemnieki na sposób węgierski :) 20.03.07, 15:03 No.no narobiłaś mi smaku na te ziemniaki, podaj przepis, proszę. Odpowiedz Link Zgłoś
default Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 10:58 Fasola w sosie pomidorowym. Łazanki z kapustą. Makaron z serem i ze śmietaną + ew. truskawki (teraz - z mrożonki). Pieczone ziemniaki z kefirem/zsiadłym mlekiem. Mrożonka typu "warzywa na patelnię" zapiekana z ryżem i żółtym serem albo sosem beszamelowym. Ryż zapiekany z jabłkami + bita śmietana (mniam). Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pchła Re: Co na obiad w piątek? IP: *.chello.pl 20.03.07, 13:59 ...wszelakie kotlety warzywne z sosami i ziemiaczkami pieczonymi ( moga byc z fasoli ,z soji ,grochu ,kalafiora ,marchewki...wszystkiego co ugotowane mozna zmielic dodac jajo make i obtoczyc w bułce tartej) ...gołabki z ryzem i pieczarkami ...zapiekanki ziemiaczane nadziewana papryka pieczarki cukinia kartofle...co tylko sie da... a nadzieniem moze byc ryz lub makaron z grzybkami lub innymi warzywami... makaron ze szpinakiem... w ogóle wszelkiego rodzaju makarony , kasze ,ryze zapiekane z warzywami... rołtym serkiem placki racuchy nalesniki kluski pierozki zupy -kremy z grzankami ..i np zoltym serkiem kotlety serowe takie jak to w czechach sa pizze uwielbiam kuchnie bezmiesna tyle warzyw tyle smakow.. tyle mozliwosci.:) Odpowiedz Link Zgłoś
naura Smażony syr zółty tak, ale można jeszcze 22.03.07, 19:51 usmażyć serek typu camembert: identycznie, w jajku i bułce, rzucić na rozgrzany olej. Po rozkrojeniu na talerzy wylewa się smakowita biała zawartość. Odpowiedz Link Zgłoś
marghot Re: Co na obiad w piątek? 20.03.07, 14:33 sos pomidorowy+bazylia+czosnek+parmezan - calośc wymieszana z makaronem cukinia+krewetki+makaron lub ryż boczniaki+por+makaron lub z tych ingrediencji zrobiona frittata/omlet ...... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: agusia ziemniaki po nelsońsku IP: 81.210.76.* 22.03.07, 20:08 1. zapiekane ziemniaki po nelsońsku (ugotowane ziemniaki i jajka pokrojone i poukładane warstwami posypane serem lub polane sosem serowym) 2. i wiele innych zapiekanek warzywnych (wg różnych znalezionych przepisów) 3. oszukana lasagne (z sosami bezmięsnymi - pieczarkowym, pomidorowym, beszamel) 4. ulubiony przysmak mojego Męża - naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem - wbrew pozorom bardzo szybko się jej robi (przyrządzasz farsz z pieczarek, jako ser stosuję serki typu Hochland; nakładam serek na naleśnik, na serek farsz z pieczarek i zawijam, tak przygotwane wrzucam do piekarnika). 5. i wiele innych pomysłów swoich własnych i zaczerpniętych z różnych źródeł Odpowiedz Link Zgłoś
lisia312 Re: ziemniaki po nelsońsku 22.03.07, 20:33 Bardzo wszystkim dzękuję za propozycje. Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Co na obiad w piątek? 22.03.07, 21:49 Coś z kuchni wegetariańskiej, hinduskiej dla przykładu. Albo raz na tydzień pójść do jakiejś azjatyckiej restauracji mającej dania wegetariańskie. Odpowiedz Link Zgłoś