Gość: marta IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.03.07, 16:06 otóz pomylilam sie w sklepie i zamiast slodzonego wzielam nieslodzone. czy mozna je jakos na kajmak wykorzystac ( np po ugotowaniu przemiksowac z cukrem)? z gory dziekuje za odpowiedz;))) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
borsuk_dawid Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! 11.03.07, 16:51 Nie, nie wiadomo ile ys nie gotowala, nie da sie. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! 11.03.07, 16:53 moze lepiej tradycyjnie w garnku dosypujac cukier?Ja sie zawsze boje tego gotowania puszki:)Niestety przy garze trzeba stac i mieszac:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: xxx Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.03.07, 17:20 do kawki będzie wyśmienite Odpowiedz Link Zgłoś
stokrootka40 Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! 11.03.07, 20:57 możesz ewentualnie zrobić osobno karmel z cukru i dodać do ugotowanego mleczka Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! 12.03.07, 00:14 Mozesz gotowac na wolnym ogniu mleko wraz z cukrem. Proporcje z grubsza 1:2 dla mleka. W ciagu pol godziny zrobi sie geste (proba kropli na zimnym talerzyku), ale bedzie blade, w kolorze kremowym, nie ciemne jak kajmak. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ... Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.lubin.dialog.net.pl 12.03.07, 00:38 Kiedys w pospiechu chwycilam w markecie dwie puszki mleka nie patrzac czy slodzone, w domu buch do gara, gotowalam tyle ile trzeba po ostudzeniu otwieram i niespodzianka, owszem ciemniejsze ale nadal rzadkie. Pozno juz bylo wiec do gara wlalam sypnelam cukru i po zagotowaniu wlalam rozrobiona make ziemniaczana tyle aby mleko zgestnialo. Ale to bylo wyjscie awaryjne bo pozno bylo i nie bylo juz czasu na gotowanie slodzonego.Ale jesli masz czas to kup slodzone a to zuzyj do kawy. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: g Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.03.07, 09:09 kupiłam gotowy w Kauflandzie. Jeszcze niestety nie otworzony, pewnie na święta trafi się okazja do wykorzystania Wtedy dam znać czy smaczny:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: g Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.03.07, 09:17 wygrzebałam puszkę. nazywa się toto masa... karmelowa? ..."Rududu"(gotowane skondensowane mleko słodzone)-coś mi się baranek jakiś z wierszyka z młodości kojarzy, ale na nalepce jest miś:))) 400g/litewskie, ile dałam nie pamiętam, niedrogo w kazdym razie. Wrzucam tę info. bo sama nienawidzę gotować kajmaku, może sie komuś przyda Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: en Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.chello.pl 12.03.07, 20:06 Rududu byl chyba koziolkiem. Czy ktos pamieta? Bo teraz mnie meczy... Kajmak zawsze robie ze smietanki kremowki (2 szklanki) i cukru (tez 2 szklanki), dodaje laske wanilii w polowie gotowania. Trzeba mieszac i uwazac, zeby sie nie przypalilo, ale przynajmniej nie grozi wybuchem i jest jednak lepszy niz tez z mleka. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: g Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.03.07, 22:16 masz rację :) koziołkiem, a nawet koziołeczkiem. kawałek z netu "...miał majteczki na szeleczkach koziołeczek Rududu..." Odpowiedz Link Zgłoś
renaskawinska Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! 12.03.07, 19:54 raczej nie może przelej do garnka i dosyp cukru i gotuj tradycyjnie Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: miła Re: kajmak z mleka w puszce ale...help! IP: *.gprspla.plusgsm.pl 12.03.07, 21:36 a może wiecie czy można gotować puszkę otwartą? Odpowiedz Link Zgłoś