Dodaj do ulubionych

Dzisiaj gotuję...

    • mazia Dzis na obiad 29.03.07, 15:05
      watrobka byla :)
      Pyyyyszna, mlody zjadl z ziemniakami i z bananem (sic!)
      --
      Tymianek
      jeden procent
      Wszysko kiedyś mija, nawet najdłuższa żmija...
      • doral2 Re: obiad 26/09/2007 26.09.07, 15:09
        dla mnie leczo z papryki, marchewki, pieczarek, pomidora, selera naciowego i
        cukinii, a do tego ryż,
        dla MSŻ schabowe, ziemniory i mizeria...
        --
        kaloszblox
        WyrodnaAlternatywa
    • algaria Obiad - wątróbka z jabłkiem 27.09.07, 12:44
      Wieźmiesz wątróbki drobiowej oczyścisz obtoczyś w mące ale najpierw bierzesz
      cebule obierasz i kroisz w półkola, podsmażasz na smalcu do cebuli dorzucasz
      jabłka pokrojone w ćwiartki bez gniazd nasiennych. Jak to sie chwile podsmaży
      wrzucasz wątróbkę obtoczoną, i smażesz przewracając PROPONUJE MIEĆ POD RĘKĄ
      POKRYWKĘ BO WĄTRÓBKA STRZELA zawsze można ją przykryć. NIE SOLISZ NIE PIEPRZYSZ
      BO WYJDZIE ZELÓWA A NIE WĄTRÓBKA!!!!. mozna troszeczkę podlać wodą przykryć
      pokrywka zmniejszyć ogień i poczekac az ugotują się ziemniaki. W międzyczasie
      robimy surówkę np z pora albo z ogóra kiszonego Surówka pasująca musi być ostra.
      Na talerz nakładamy ziemniaki wątróbkę polewamy cebulką z jabłkiem solimy
      pieprzymy i zjadamy. Smacznego
      p.s. identycznie można zrobić wątróbke wieprzową.
      --
      Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
      Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
    • algaria obiad - cynaderki 27.09.07, 12:48
      Kupujesz nerki wiepszowe. Obgotujesz w całości 3 razy ( jak się zadotuje chwile
      pogotujesz i zmieniasz wodę) za 4 razem gotujesz prawie do miękkości. Wyrzucasz
      do zlewu przelewasz zimna wodą i czyścisz. Przekrajasz na pół wycinasz błonki
      kroisz w paseczki wrzucasz do garnka z przyprawami pieprz sól liść laurowy ziele
      majeranek papryka czoch i co tam chcesz. Przygotowujesz tzw zaklepkę czyli w
      wodzie roztrzepujesz okoł 1-2 łyzki mąki i wlewasz do gotujących się cynaderek.
      Jak zmiekną to znaczy że sa już gotowe. Podajesz albo z kopytkami albo z kaszą
      gryczana i z surówką
      --
      Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
      Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
      • doral2 Re: obiad - cynaderki 27.09.07, 13:02
        Algaria - w tym waciku nie podajemy przepisów, tylko same menu...przepisy w
        osobnych wacikach, a przy okazji nerki są wiepRZowe ;))
        --
        kaloszblox
        Wyrodna Alternatywa
        • algaria Re: obiad - cynaderki 27.09.07, 13:08
          NIe wiedziałam szkoda bo odrazu wiadomoby było co i jak ugotować i zjeść...
          Wieprzowe tak jestem dyslektykiem i zawsze mam problemy z pisownią kiedyś
          napisałam pszenna przez Rz. Prosze o przymykanie oczu na moje błędy...
          Pozdrawiam
          --
          Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
          Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
    • algaria obiad - knedle ze śliwkami 27.09.07, 13:04
      Gotujesz ziemniaki około 1 kg albo na gorąco je rozgniatasz albo po ostygnieciu
      przepuszczasz przez maszynkę do mielenia. Drylujesz śliwki. Do masy
      ziemniaczanej wbijasz 1 jajko dodajesz mąki pszennej 2 szklanki i ziemniaczanej
      (około 3 łyżek)Zagniatasz ciasto ale szybko bo im dłużej gnieciesz to staje się
      rzadkie. (masz już podstawę do kopytek). szykujesz sobie dużo mąki obsypujesz
      nią stół czy stolnice i sypiesz górkę na stole w której będziesz maczać dłonie.
      Przygorowujesz sobie na spodku cukier z cynamonem i łyżeczkę wstawiasz garnek z
      wodą osoloną. I robisz knedle. Maczasz dłonie w mące (poprostu po to by kluski
      sie nie kleiły do rąk) rwiesz kawałek ciasta ziemniaczanego w dłoniach formujesz
      placuszek grubości mniej niż 5 milimetrów na środku umieszczasz śliwkę wsypujesz
      do niej pół łyżeczki cukru z cynamonem i zamykasz kulkę obtaczasz ją w mące i
      odkładasz. I tak do skończenia ciasta. Do gotującej wody wrzucasz po knedelku
      Kiedy wypłyną do góry gotujesz jeszcze około 2 min wyławiasz. Podajesz ze
      śmietaną zmieszaną z cukrem i cynamonem lub z bułka tartą podsmażona na masle.
      Smacznego
      --
      Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
      Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
        • algaria Re: Dzisiaj gotuję... 28.09.07, 11:24
          zupa cebulowa (któraś tu mi narobiła smaku) a na deser rogaliki a'la
          piękna Mazia (bez obrazy jak tak imieniem nazwiskiem lub pseudo
          nazywam przepisy od danej osoby, jet więc sernik a'la piękna Sylwia
          czy pyszniości a'la piękna Madzia albo zupa zacierkowa a'la Babcia
          Marysia.
          pozdrawiam
          --
          Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
          Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
    • follow_me Re: Dzisiaj gotuję... 02.10.07, 11:52
      Obiad: zupa pieczarkowa + "schabowe" sojowe w cieście, odsmażane na chrupiąco kopytka i sałatka z kapusty, na deser tort
      --
      "Inteligencja jest jak nogi: masz za dużo, to się potkniesz."
    • algaria obiadzisko 05.10.07, 10:28
      zupe jarzynową (stary się przemęczy bo nie lubi kalafiora)
      --
      Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
      Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
    • mazia Re: Dzisiaj gotuję... 07.10.07, 21:55
      Dziś był barszcz ukraiński z fasolką, a potem bułki na parze z sosem i marynowaną papryką.
      I rogaliki drożdżowe na deser.
      --
      Lecz sie lecz, nigdy nie jest się za starym na szczęśliwe dzieciństwo :) © Wielorybka
      • mazia Ziemniaki z burakiem 09.10.07, 14:41
        cebulą, boczkiem wędzonym i majerankiem. Duszone. Pyszne, właśnie mi kuchnię wypełniły zapachem, mniam!
        --
        Lecz sie lecz, nigdy nie jest się za starym na szczęśliwe dzieciństwo :) © Wielorybka
        • doral2 Re: Ziemniaki z burakiem 09.10.07, 21:28
          ziemniaki z burakiem?? przepis bardzo plizz :))

          u mnie były placki z cukinii oraz kalafior i fasolka szparagowa gotowane, bez
          masełka, bo sie nieustająco odchudzam...wystarczy, że wczoraj zgrzeszyłam
          schabowymi :P
          --
          kaloszblox
          Wyrodna Alternatywa
    • follow_me 10/10/07 10.10.07, 20:39
      Zupa marchewkowa (krem) z imbirem i gałką muszkatołwą
      Kotlety z fasoli + puree ziemniaczane + kspustka z pomidorami na ciepło
      na kolację sałatka warzywna, ambitnie mi się na siekanie zebrało
      --
      "Inteligencja jest jak nogi: masz za dużo, to się potkniesz."
        • mazia Re: 11/10/07 11.10.07, 13:06
          a ja zupę gulaszową robię :P
          --
          Lecz sie lecz, nigdy nie jest się za starym na szczęśliwe dzieciństwo :) © Wielorybka
          • doominikaa Re: 12/10/07 obiad 12.10.07, 13:55
            żeberka w pomidorach, ziemniory, i chyba kalafior
            --
            src="<a
            href="bd.lilypie.com/S9ttp2.png""
            target="_blank">bd.lilypie.com/S9ttp2.png"</a> alt="Lilypie Expecting a baby
            Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

            foto.onet.pl/cx3ot,kwgw1u00g8ws,u.html
    • follow_me Re: Dzisiaj gotuję... 16.10.07, 12:10
      "flaki" z boczniaków
      kotlety ziemniaczane z sosem pomidorowym, ryż z soczewicą i surówka z kapusty kiszonej, na deser domowe ciasto drożdżowe
      --
      "Inteligencja jest jak nogi: masz za dużo, to się potkniesz."
    • follow_me Re: Dzisiaj gotuję... 17.10.07, 19:26
      Barszcz ukraiński i kluchy szpinakowo- twarogowe zapiekane z parmezanem + surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, kiszonym ogórkiem i rzodkiewką
      --
      "Inteligencja jest jak nogi: masz za dużo, to się potkniesz."
    • follow_me Re: Dzisiaj gotuję... 25.10.07, 15:09
      Zupa- krem warzywna z niezmiksowanymi kawałkami kalafiora
      Kotlety sojowe z kawałkami pieczarek, ziemniaki i surówka z marchewki z chrzanem
      Idę jeść :D
      --
      "Inteligencja jest jak nogi: masz za dużo, to się potkniesz."
    • algaria Gyros 04.11.07, 14:37
      surówka z pekinki i zazyki
      --
      Bardzo wyrodna matka Marcina (14 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15
      Justyny (11 lat) ur. 22.04.1996 goz 13.40
    • follow_me Re: Dzisiaj gotuję... 06.11.07, 15:22
      Zupa multiwarzywna z przewagą brukselki i kalafiora, "gołąbki" z tartymi ziemniakami w środku (od teściowej, sama nie robiłam) w sosie pomidorowym, kasza jaglana i moja ukochana surówka z marchwi z chrzanem
      --
      "Inteligencja jest jak nogi: masz za dużo, to się potkniesz."

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka