pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l mleka)

13.03.07, 15:09
Czy ktos z Was robil taki zupelnie zwyczajny budyn z torebki na 1/2 proporcji?
Probowalem kilka razy i nie wychodzi- tj nie wiem ile wchodzi na to proszku,
bo nie mam wagi, moze ktos robil taka sztuczke i zna proporcje w przeliczeniu
na lyzeczki na przyklad?

PS za ewentualne porady z cyklu zeby se kupic slodki kubek itp z gory
dziekuje...
    • fettinia Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m 13.03.07, 15:22
      akurat robie budyn:)
      W paczce-44,5g jest 17 plaskich lyzeczek:)Pozdrawiam:)
    • Gość: daga to fakt - ja ostatnio robiłam z połowy torebki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.03.07, 15:23
      (oczywiście, na oko, bo wagi nie mam) i wyszło mi ..hmm, mleko budyniowe. Smak
      ok, ale konsystencja płynna:(. Trudne jest życie singla ;)
      • dd99 Re: to fakt - ja ostatnio robiłam z połowy torebk 13.03.07, 17:18
        takie budyniowate mleko, ja nazywam sosem i jest świetne do klusek na parze :)
    • Gość: chwileczka Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m IP: 205.193.50.* 13.03.07, 15:52
      Pol porcji budyniu to i proporcjonalnie mniej czyli pol porcji mleka, nie??
      • adam725 Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m 13.03.07, 16:20
        jasne- mleka i cukru (jak go trzeba dodac).

        A do tej pory to faktycznie tworzylem mleko budyniowe..... ;-)
        nawet na pol proporcji mleka...
      • Gość: daga zdecydowanie - ilość mleka również IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.03.07, 20:19
        zmniejszyłam do 250 ml, co w efekcie dało właśnie mleko budyniowe :/
    • Gość: ewa Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m IP: *.akron.net.pl 13.03.07, 16:48
      Bierzesz 2 jednakowe literatki/szklaneczki/ i rozsypujesz budyń na połowę,tak
      żeby w każdej literatce było tyle samo proszku.Proste!
      Budynie różnych firm mogą sie od siebie różnić,tak więc w 1 może być 17
      łyżeczek , a w innym z innej firmy np.20 .
      • fettinia Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m 13.03.07, 16:50
        tez pomysl:)Podalam wage i lyzeczki dla orientacji:)
        A moze zmniejszyc nieco ilosc mleka?Szybciej sie zagesci:)
      • Gość: daga otóż tajemnica ciągle nierozwikłana - IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.03.07, 20:22
        podzieliłam proszek budyniowy na pół, sypiąc go po równo do dwóch szklanek
        (wiem, że to mniej precyzyjne, niż waga) i efekt był kiepski
        • fettinia Re: otóż tajemnica ciągle nierozwikłana - 13.03.07, 20:38
          ha!Sprobuje jutro i dam znac:)
          • Gość: jaga Re: otóż tajemnica ciągle nierozwikłana - IP: *.internetdsl.tpnet.pl 13.03.07, 21:07
            Jest taki budyń ,ktorego nie trzeba gotować,bo inaczej robi się rzadki.
            • adam725 Re: otóż tajemnica ciągle nierozwikłana - 13.03.07, 21:31
              No to sie pochwale ;-) takie pol proporcji w moim przypadku (budyn 42g) to
              bylo 6,5 sredniej wielkosci lyzeczek. A najwazniejsze po raz pierwszy byl
              jadalny -nie pitny :-) Mleka mniej wiecej szklanka - ale na pewno mniej niz
              250 ml.

              Milo pozdrawiam kuchareczki :-)
              • Gość: pani ela Re: otóż tajemnica ciągle nierozwikłana - IP: *.adsl.inetia.pl 13.03.07, 23:37
                a może próbujesz budyń podczas gotowania?
                wtedy twoja ślina dostaje się na łyżeczce do garnka, powoduje rozkład skrobi i
                budyń nie gęstnieje
    • abere8 Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m 13.03.07, 23:43
      Dobry pomysl z tymi szklankami, nastepnym razem sprobuje, bo moj maz nie moze
      nawet patrzec na budyn. Ja znowu lubie taki rzadszy, wiec na polowe torebki
      budyniu uzylabym szklanke mleka (jesli w przepisie byly 2 na calosc) do
      zagotowania plus pol szklanki zimnego do rozmieszania.
      • adam725 Re: pol proporcji ze zwyklego budyniu (na 0,5 l m 14.03.07, 22:02
        nie, budyniu w gotowaniu nigdy nie probowalem. to byla kwestia proszku, ktorego
        dawalem za malo i po prostu gestnial w stopniu niezadowalajacym ;-)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja