patyska 19.03.07, 14:27 posialam gdzies przepis na przepiorki z figami, a wyszukiwarka mi go nie znalazla (szukalam tu i na galerii, w 2007 i 2006) - prosze poratuj, bo przepiorki sztuk 8 czekaja ;) dzieki! Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
yavorius chociaż nie jestem Jacek... 19.03.07, 15:08 to proszę:) forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=58679324&a=58726226 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: patyska Yavorious, wielkie dzieki, ale... IP: 62.29.248.* 19.03.07, 15:20 ... ten to znalazlam, tylko, ze nie ma tu napisanego skladu ziolek jakie nalezy przepiorkom wrazic. a to wazna rzecz, te ziolka ;) moze jednak Jacek sie zlituje i napisze co dokladnie sie tam sypie. dzieki raz jeszcze :) Odpowiedz Link Zgłoś
yavorius no to jeszcze raz proszę: 19.03.07, 15:24 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=39915417&a=39916532 Odpowiedz Link Zgłoś
patyska Yavorius, jestes boski/boska ;) 19.03.07, 15:28 ogromne dzieki!!! wlasnie tego "cytrusowego" zestawu szukalam :) hmmm... ale czemu nie znalazlam??? Odpowiedz Link Zgłoś
yavorius boski? 19.03.07, 15:30 Eeee:) Nie wiem, czemu nie znalazłaś :))) Cieszę się, że mogłem pomóc. Ukłony, Y. Odpowiedz Link Zgłoś
patyska boski, boski! a nie... 19.03.07, 15:34 ...znalazlam bo szukalam: figi, figami, przepiorki, a nie przepioreczki ;))) jeszcze raz dzieki i pozdrowki Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f przepiórki 19.03.07, 16:16 dzieki Yavoriusowi wiemy, ze lepiej nazywac "po bożemu", to i pood nazwa właściwą "przepiórki" teraz bedzie...;-)) pozdrawiam wsiech! Re: Arystokratyczne podniebienia IP: 81.210.22.* Gość: jacek1f 10.11.04, 10:32 zarchiwizowany Jesli nie szkoda Ci małych ptaszków ;-), to kup przepióreczki. Wcześniej namocz figi (jeśli masz suszone - świezych się na prawde nie opłaca tu używać)w brandy lub w wiśniówce (mniam!), tylko pamiętaj żeby je przekroić na pół. Tak po 2-3 figi na ptaszka. Obmyj rozmrożone przepiórki, wysusz dobrze i nasmaruj z zewnatrz i wewnatrz mieszanką przypraw (smak jest Twój - do wyboru)Ja polecam zestaw "cytrusowy" - oliwa z sola i pieprzem i sokiem z cytryny i melisa i kolendra. Obsmaż ptaszki na patelni na oliwiez masłem solonym. Napakuj figi do wnetrza ptaszków i do nagrzanego piekarnika na 180 stopni - na 15-20 minut. Ja czesto polewam je sosem lub masełkiem, bo inaczej suche, a inni owijaja dwoma plastrami boczku, ale dla mnie za mocny smak zostaje boczkowy. Wiem, że to bardzo sophisticated przepis, ale mi sie sprawdził "arystokratycznie" kilka razy. Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś