Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka?

IP: *.89.rev.vline.pl 12.04.07, 12:59
Mam 1,5 litra zsiadlego mleka, czy ktos moze mi doradzic jak to wykorzystac?
Moze da sie na tym zrobic obiad? A moze jakies ciasto? No sama nie wiem,
prosze o rady...
pozdrawiam
    • martusia_25 Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? 12.04.07, 13:04
      Twarożek, chłodnik, placuszki, zsiadłe mleko z ziemniakami. Można też dodać do
      muffinek zamiast kefiru.
      • Gość: Andrea Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? IP: *.89.rev.vline.pl 12.04.07, 13:07
        No wlasnie nie chce twarozku, bo nigdy mi nie wychodzi (za suchy). A zsiadlego
        mleka z ziemniakami nie lubie...:(
        A te placuszki, to moge poprosic o przepis? Rozumiem, ze to jakies sprawdzone
        przez Ciebie placki?
        • brunosch Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? 12.04.07, 13:16
          zmiksuj je z owocami (np. możesz wziąć do tego porcję mrożonych truskawek,
          wiśni, jagod, malin) posłódź i pij na zdrowie.
        • ba_nita Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? 12.04.07, 13:25
          Gość portalu: Andrea napisał(a):
          > No wlasnie nie chce twarozku, bo nigdy mi nie wychodzi (za suchy).

          To po co wyciskasz serwatkę do ostatniej kropli?
          • kwiatek_leona Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? 12.04.07, 15:51
            Oprocz zbyt wycisnietej serwatki, moze jeszcze byc problem uzywania chudego
            mleka, raczej niz pelnotlustego...
            • ba_nita Re: Jogurt też jest chudy a serek z niego rozpływa 12.04.07, 16:02
              się w gębie.)))
        • jadwiga_r Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? 12.04.07, 16:26
          Zsiadłe mleko w naczyniu,wstaw do większego garnka z gorąca wodą i podgrzewaj
          na gazie.
          Od czasu do czasu przemiszaj mleko, i sprawdż, aby nie było za gorące, wówczas
          twarożek nie bedzie suchy.
          Wyprubój ten sposób z mała ilościa mleka i zobaczysz, że łatwo sporządzić dobry
          twarożek.
        • jagoda85 Re: Co mozna zrobic ze zsiadlego mleka? 12.04.07, 20:10
          Placuszki są super, robię takie z jabłkami. Do mleka dodaje jajko, mąkę, tak
          żeby ciasto miało konsystencję podobną do ciasta naleśnikowego, dodaję cukier
          waniliowy i cukier zwykły, do smaku, i do tego wszystkiego dodaję jabłka starte
          na grubej tarce. Smażę na oleju. Pychotka.
    • mazur39 nic nie rób! zostaw na kaca ;-)))))))))))))) 12.04.07, 16:31
      • Gość: ngrs Re: nic nie rób! zostaw na kaca ;-)))))))))))))) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.04.07, 17:00
        super smaczna zalewajke znalazłam tu na forum własnie mozna zrobć z siadłego
        mleka
Inne wątki na temat:
Pełna wersja