gdzie sie podzialy przepisy?

IP: 213.134.168.* 22.05.07, 12:05
Gdzie sie podzialy przepisy z kuchnia.gazeta.pl?
Szukam musu czekoladowego Agnieszki Kręglickiej i nic :(
Nie zanotowal moze ktos tego przepisu?
    • jacek1f tu byly, tu są:-) 22.05.07, 12:36
      kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/0,54042.html
      • Gość: Stokrotka Re: tu byly, tu są:-) IP: 213.134.168.* 22.05.07, 12:50
        No wlasnie nie do konca. Przedtem wpisywalam na stronie glownej "mus
        czekoladowy" do wyszukiwarki i wyskakiwalo mi kilka przepisow, miedzy innymi
        ten moj ulubiony - a teraz nie ma zadnego.
        • yavorius pszę bardzo 22.05.07, 12:54
          MUS CZEKOLADOWY
          Składniki:
          2 tabliczki gorzkiej czekolady
          4 jajka
          2 łyżki masła
          4 łyżki wody
          6 łyżek śmietanki kremówki 36 %
          3 łyżki cukru pudru

          Przygotowanie:
          Oddzielić białka od żółtek. Śmietanę ubić na sztywny krem. W garnku podgrzać
          wodę, dodać czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu,
          aż czekolada się roztopi. Dodać masło i dobrze wymieszać. Żółtka utrzeć z
          połową cukru. Dodać lekko ostudzoną masę czekoladową. Mieszać, aż będzie
          jednolita. Białka ubić na sztywną pianę, dodając do niej pozostały cukier.
          Stopniowo wmieszać do masy jajeczno-czekoladowej ubitą śmietanę, a po niej
          pianę z białek. Przelać mus do miseczek i wstawić na co najmniej 2 godziny do
          lodówki.
          • Gość: Stokrotka Re: pszę bardzo IP: 213.134.168.* 22.05.07, 15:19
            Dziekuje :)
            • yavorius do usług /nt 22.05.07, 15:59
Pełna wersja