sałatka z rokforem,czy koś zna?

23.05.07, 15:21
Jadłam kiedyś sałatkę z zielonej sałaty,sera typu rokfor z sosem winegret i
chyba był tam jeszcze pomidor i inne warzywa,tyko nie pamiętam jakie.Może ktoś
zna i mi podpowie? Z góry dziękuję
    • Gość: marghe_72 Re: sałatka z rokforem,czy koś zna? IP: *.acn.waw.pl 23.05.07, 15:26
      w zasadzie podałaś już przepis
      sałata
      pomidor
      rokfor (roquefort :) lub inny ser blue
      winegret - oliwa, ocet (lub cytryna) czosnek, musztarda (niekoniecznie) sol,
      pieprz

      można dorzucić jeszcze inne składniki, grunt ot nie przedobrzyć
      • cipcipkurka Albo szpinak zamiast sałaty :-) 23.05.07, 19:39
        surowy oczywiście.
        gruszka.
        orzechy.
        czerwona cebula...
        Tu tylko wyobraźnia stanowi granicę, hulaj dusza z serem blue!
    • syshda Re: sałatka z rokforem,czy koś zna? 30.05.07, 16:33
      Ja do tej podstawowej wersji: sałata+warzywa (pomidor, papryka, ogórek, cebula
      itp)+ser lazur+sos winegret dodaję przysmażone na patelni "na sucho" ziarna
      dyni. Bardzo dobrze się komponują z tym daniem.
      • Gość: ania Re: sałatka z rokforem,czy koś zna? IP: *.tktelekom.pl 30.05.07, 21:02
        syshda napisała:

        > Ja do tej podstawowej wersji: sałata+warzywa (pomidor, papryka, ogórek, cebula
        > itp)+ser lazur+sos winegret dodaję przysmażone na patelni "na sucho" ziarna
        > dyni. Bardzo dobrze się komponują z tym daniem.

        A ja bardzo lubię tego lazura utrzeć razem z winegretem. Wychodzi pyszny ostry sos do sałatek. Szczególnie zielona sałata dobrze smakuje okraszona czymś takim.
Pełna wersja