Jaka sałatka do griila na działce ?

28.06.07, 15:58
W sobote organizuje spotkanie dla znajomych.Może ma ktoś jakiś ciekawy
przepis na sałatkie do karkówki,kiełbasek i grillowanych
skrzydełek.Pozdrawiam serdecznie.
    • Gość: arsenaa Re: Jaka sałatka do griila na działce ? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.06.07, 20:04
      Tzatziki, u mnie zawsze idą całe.może tez byc sałata z pomidorami albo z
      rzodkiewką plus szczypior i co tam jeszcze kto lubi do niej dodać..Poza tym
      możesz kupić różne gotowe sosy do mięs oferowane w sklepach.One również dobrze
      sie przy grilu zjadają.
    • ba_nita Re: Za jakiś czas zajrzyj na gazet@.Właśnie się 28.06.07, 20:11
      wysyłają przepisy.
    • Gość: pysia Re: Jaka sałatka do griila na działce ? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.06.07, 20:15
      Dzięki bardzo!!!
    • v.i.k.k.a ziemniaczana, zwana niemiecka:) 28.06.07, 21:43
      Kilka ziemniakow ugotowac, pokroic w wieksza kostke.Tyle samo ogorkow
      konserwoych, tez w kostke.Mala cebule-posiekac.
      Do tego sos czosnkowy-kefir/jogurt naturalny(kubek)+majonez(2-3 lyzki)+1/4-1/2
      glowki czosnku+sol+papryka.
      Wymieszaj i mozesz jesc:)
      • veeto1 Re: ziemniaczana, zwana niemiecka:) 28.06.07, 21:58
        Off topic. Fajną masz synaturkę :-)
        Chyba jednak "ogier" hihihi ;-)
        • v.i.k.k.a Re: ziemniaczana, zwana niemiecka:) 28.06.07, 23:58
          A dziekuje, sama na to wpadlam:)
          Ogier mowisz?hmmm...nie wnikam:P
    • roseanne Re: Jaka sałatka do griila na działce ? 28.06.07, 21:58
      kuskus z orzechami , szczypiorkiem, koperkiem, ogorkiem, pomidorami
      pomidory z cebula
      groszek z kiszonymi ogorkami
      zielona salata, zwana ogrodowa- z dodatkiem pomidorami, cebula i innymi surowiznami
      szpinak ( surowe liscie) z truskawkami i winegretem z dodatkiem lyzeczki maku

      ja zawsze griluje dodatkowo cukinie, papryki i baklazana i serwuje z zielonym
      sosem ( jogort +czosnek, szczypiorek i koperek)
    • fantasmagoria5 Re: Jaka sałatka do griila na działce ? 28.06.07, 22:01
      Ja z siostrą zawsze imprwoziujemy ;) ale pomidorki, pekińska albo lodowa,
      mandarynki z puczki, serek (feta albo żółty), kukurydza z puchy i ziółka
      grillowe z kamis muszą być ;) zawsze brakuje. Pozdrawiam. Udanego grilla:)
    • Gość: ania-m Re: Jaka sałatka do griila na działce ? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.06.07, 09:46
      A u mnie ostatnio cieszyła się powodzeniem (ale to raczej do piersi z kuraka z
      grilla)
      -tortellini - gotowce nadziewane serem - paczka - ugotować bez rozgotowywania:)
      -papryka żółta i czerwona - pokroić w kosteczkę
      -ogórków świeżych kilka - pokroić w kosteczkę
      -koperek - wedle uznania -kukurydza
      -majonez z jogurtem
      -sól, pieprz
      Schłodzić przed podaniem
      Powodzeniem cieszy się też sos czosnkowy:
      Ser biały mielony (koniecznie bez ulepszaczy!) zmiksować z czosnkiem według
      uznania - ja na 250 sera biorę 1 ząbek, dodać sól, pieprz, trochę majonezu lub
      śmietany lub kogurtu dla lepszej konsystencji, i po robocie
      Kiedyś, gdy nie miałam majonezu ani śmietanu, ani jogortu dodałam wody
      mineralnej:) - i też zeszło. Nawet nikt nie zauważył różnicy..
      Miksowałam też zwykły ser - z grudkami - w braku mielonego, i tez bylo dobre,
      tylko bardziej "serowate" niż "sosowate"
      • Gość: KrAk Re: Jaka sałatka do griila na działce ? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.06.07, 11:54
        Już kiedyś odawałem, to bardziej sosy ale wciąż polecam:
        1.
        - kremowy serek topiony,
        - szklanka dobrego majonezu (ja lubię Kielecki),
        - 2-3 ogórki konserwowe,
        - 1-4 ząbków czosnku - zależy od oczekiwanego chuchu ;)
        - 2 jajka na twardo, mogą być dodatkowo pozostałe z innych wyrobów białka (2-3)
        ugotowane na twardo.
        Serek+majonez+żółtka+roztarty czosnek mikserem/malakserem/tehermomiksem na
        gładką masę. Dodać do tego pokrojone drobno ogórki i białka jajek. Wymieszać i
        odstawić na parę godzin do lodówki.
        2.
        - szklanka majonezu
        - szklanka śmietany lub jogurtu naturalnego
        - 2 łyżki swojskiej galaretki z czarnej porzeczki
        - po łyżce brandy oraz soku z cytryny i z pomarańczy
        - skórka otarta z pół cytryny
        - 2 łyżki drobno porojonej czerwonej cebuli
        - słoiczek marynowanego zielonego pieprzu bez zalewy (ilością można ewentualnie
        regulować ostrość)
        Wszystkie składniki oprócz cebulki i pieprzu zmiksować na gładki krem. Dodać
        dwa ostatnie i wymieszać. Pozostawić w spokoju na parę godzin w lodówce.
Pełna wersja