makaron w sałatce

27.09.07, 23:02
al dente, czy rozgotowany na polska modłę?
zdjalem z ognia gdy byl al dente, a teraz sie zastanawiam, czy w
salatce to sie sprawdzi :///
    • malange Re: makaron w sałatce 27.09.07, 23:19
      Al dente oczywiście! A z czym ta sałatka? Z ciekowści pytam :)

      Pozdrawiam!
      • Gość: kubissimo Re: makaron w sałatce IP: *.chello.pl 28.09.07, 00:41
        makron + wedzony kurczak + twarda gruszka + orzechy laskowe
        a na to sos w skladzie: majonez, jogurt naturalny, musztarda, curry,
        cukier, sol, pieprz

        zeby bylo zabawniej robie ja po raz n-ty, a dopiero dzis naszla mnie
        refleksja w kwestii makaronu :)
        • malange Re: makaron w sałatce 28.09.07, 00:57
          Dziękuję! Przepis na pewno do zrobienia!

          Tak sie ostatnio uczepiłam ryżu, kuskusu i ziemniaków w sałatkach, że
          zapomniałam o makaronie :)
          • kubissimo Re: makaron w sałatce 28.09.07, 01:21
            chcesz detale, czy sama wykombinujesz proporcje?
            • malange Re: makaron w sałatce 28.09.07, 01:25
              Jeśli to nie problem, to poproszę o detale.
              • kubissimo Re: makaron w sałatce 28.09.07, 01:40
                150 g makaronu (w oryginalnym przepisie byly kolanka, ale robilem to
                juz z roznymi kluchami)
                400 g kurczaka (sprawdza sie wedzona piers, ale moze byc tez udko.
                mozna tez kupic surowa piers i usmazyc)
                duza twarda gruszka
                50 g orzechow laskowych

                sos:
                pol szklanki majonezu
                2 lyzki jogurtu naturalnego
                1 lyzka musztardy
                1 lyzka curry
                szczypta soli, cukru, pieprzu

                smacznego :)
                • malange Re: makaron w sałatce 28.09.07, 01:49
                  Bardzo dziękuję :)
    • Gość: . Re: makaron w sałatce IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.09.07, 23:24
      imo al dente będzie ok

      pod wpływem sosu i innych dodatków (o ile są choć trochę "mokre"), makaron
      powinien jeszcze trochę zmięknąć
      • Gość: kubissimo Re: makaron w sałatce IP: *.chello.pl 28.09.07, 00:42
        tez tak sobie tlumaczylem, ale wiesz, makaron moze byc krnabrny i
        sie nie poslucha ;)
        • Gość: . Re: makaron w sałatce IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.09.07, 00:50
          znaczy: makaron z charakterem? ;)
          ale nie krnąbrny, nie krnąbrny... a jędrny
          tak to sobie tłumacz ;)
          • kubissimo Re: makaron w sałatce 28.09.07, 01:20
            jedrny jak najbardziej. juz ja wiem, go oprawic ;)
            swoja droga to sam sie z siebie usmialem, bo w sklepie reka tak
            odruchowo wyciagnela sie po granatowa paczke, a dopiero w domu
            odkrylem, ze wzialem Makaron Lubelski, a nie Barillę :D
          • ba_nita Re:K N Ą B R N Y - jak juz...nt 28.09.07, 08:47
            • Gość: antycyponek Jednak kRnąbrny, n/txt IP: *.chello.pl 28.09.07, 09:25
              • fettinia kRnabrny niestety:) 28.09.07, 10:00
                Powinien byc al dente bo inaczej sie zrobi ciapa:)
            • Gość: . Re:K N Ą B R N Y - jak juz...nt IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.09.07, 10:13
              a co ja niby napisałam???

              k r n ą b r n y

              teraz wyraźniej widać?
    • Gość: kuchara Re: makaron w sałatce IP: 149.156.14.* 28.09.07, 10:47
      TO JEST HIT! Sałatki z krnąbrnego makaronu!
      • kubissimo Re: makaron w sałatce 28.09.07, 12:13
        hmmm, dodalbym cos jeszcze z duza iloscia R
        rabarabar i krnabrny makaron? ;)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja