pstrag wedzony

IP: *.walecznych.net 27.10.07, 22:41
jaka ryba wedzona jest podobna w smaku do pstraga wedzonego ?
    • ba_nita Re:Żadna.nt 27.10.07, 22:44

    • taj_pan Re: pstrag wedzony 27.10.07, 23:09
      W Opolskim, w hodowlach pstrągów występuje również lipień jest po uwędzeniu
      podobny w smaku. Ale to tylko w przypadku ryb hodowlanych karmionych tymi samymi
      paszami. W przypadku ryb żyjących w warunkach naturalnych podobieństwo jest już
      znikome.
      • Gość: qwerty Re: pstrag wedzony IP: *.walecznych.net 28.10.07, 09:24
        a jaka rybe rownie dobra w smaku mozecie miu polecic ?
        • taj_pan Re: pstrag wedzony 28.10.07, 09:41
          Ja bardzo lubię suma i lina wędzonego, ale takie żyjące w środowisku naturalnym,
          a nie z hodowli. Oczywiście lin aby był bardzo smaczny musi mieć powyżej 1,5 kg.
          Według mnie przewyższają smakiem nawet łososia bałtyckiego.
        • figgin1 Grenadier 28.10.07, 10:12
          Uwielbiam, palce lizać. W smaku jest zupełnie inny, ale moim zdaniem lepszy.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja