Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :)

13.11.07, 15:17
Przewrotny tytul nieco,ale wlasnie skladam rodzinie zamowienie na rozne
ksiazki.M.in kulinarne:)Co ciekawego pojawilo sie ostatnio na polkach w
polskich ksiegarniach?"Cukiernia pod pierozkiem z wisniami","Zupa Franza
Kafki" to wiem:)
Moze mi ktos cos jeszcze polecic?:)
Uprzejmie prosze o nie przenoszenie watku na forum Ksiazki:)Tu jest wiecej
kucharzy zapalencow,ktorzy moga mi doradzic:)
    • krzysztof_wandelt kupiłem ostatnio (przepis jeden wstawiony) 13.11.07, 16:01
      Udane Przyjecia Bożena Dykiel
      pięęęęęknie wydane i czarowna zawartość - ja płaciłem cenę wyjsciową
      a tu jest 50% mniej :(
      • krzysztof_wandelt kupiłem ostatnio (przepis jeden wstawiony)-link 13.11.07, 16:01
        www.najlepszyprezent.pl/index.php?akcja=book&id=9788324510245
    • cipcipkurka Taka jedna Ruda ;-) mi poleciła: 13.11.07, 16:19
      merlin.pl/frontend/browse/product/1,543392.html
      A Musierowicz już masz?
      merlin.pl/frontend/browse/product/1,168475.html
      Niewielkie i lekkie, całkiem miła lekturka.
      Coś jeszcze było, ale mi umknęło...
    • corrina_f1 Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 13.11.07, 16:23
      Co prawda to chyba z zeszłego już roku i sprawy kulinarne
      przeplatają się z innymi równie ciekawymi wątkami, ale czyta się
      rewelacyjnie, przepisów też trochę jest, gorąco polecam, nie tylko
      jako wielbicielka kuchni middle east :)
      merlin.pl/frontend/browse/product/1,434742.html
    • winoczerwone Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 13.11.07, 16:26
      Fetti polecam gorąco "Czosnek i szafiry, czyli sekretne życie
      krytyka w przebraniu" Ruth Reichl - o tym, jak wyglada praca krytyka
      kulinarnego New York Timesa, ale nie tylko, bo autorka pięknie pisze
      o swojej pracy (widac, że ją fascynuje jedzenie) ale i o rodzinie, i
      o przyjaciołach. Bardzo ciekawa książka, ale tez momentami bardzo
      wzruszająca. Jest tez kilka przepisów, nawiazujacych do treści
      ksiązki, np. kolejna wersja sernika nowojorskiego (tylko
      skandalicznie tłumaczona albo redagowana, vegetable oil
      przetlumaczono jako olej warzywny (!), takich kiksów jest zreszta
      kilka); pochłonęłam ją w dwa wieczory, no i glodna byłam przez cały
      czas:-)
    • nobullshit Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 13.11.07, 16:29
      Mayle wydał nową książkę, "Prowansja od A do Z", siłą rzeczy w dużej mierze o
      jedzeniu. Zasadniczo recykling, ale czyta się fajnie. Bardzo dobry przekład.
      merlin.pl/frontend/browse/product/1,530310.html
    • fettinia O dziekuje:)Lista mi sie powieksza:) 13.11.07, 16:31
      A "Lasucha"juz mam:)
      • nikka00 Re: O dziekuje:)Lista mi sie powieksza:) 13.11.07, 22:39
        Bardzo polecam "Kuchnię Neli" Anieli Rubinstein. Wspaniała podróż po
        życiu z wielkim muzykiem, spotkania z wielkimi ówczesnego świata, no
        i niezwykłe dania, których smak zawiódł nawet panią Rockeffelerową
        po raz pierwszy do własnej kuchni.. a to się służba zdziwiła!! :)
        Swoją drogą komus pozyczylam tę książkę i nikt się nie chce
        przyznać.. buuu, chyba muszę zainwestować w drugą.
        No i najlepszy jakie w zyciu próbowalam przepis na gulasz z
        kminkiem :)
        • krzysztof_wandelt ja kaszę gryczaną :))) 13.11.07, 22:54
          świetna ksiażka, świetna kobieta, świetny nastrój - marne wydanie
    • ilekobietamalat Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 13.11.07, 22:48
      wlasnie, list do mikolaja musze napisac;>

      wiedzialam ze podobny watek juz widzialam na forum ksiazkowym;>
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=151&w=58314353&v=2&s=0
      ale on tylko podobny;> gdzies chyba byl jeszcze jakis, ale
      wyszukiwarka dziala jak by chciala a nie mogla;>
      • fettinia Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 14.11.07, 09:40
        Dzieki za linka:)Wlasnie takie cus lubie-uczta dla ciala i ducha,ze sie tak
        gornolotnie wyraze:DD
    • ptasia Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 14.11.07, 11:01
      jest coś takiego, ale mam mieszane odczucia
      merlin.pl/frontend/browse/product/1,511841.html
      ale opowiadania są dość nierówne. przepisów parę zeskanowałam, choć mam też
      wątpliwości co do tłumaczenia. komuś na prezent bym może kupiła, bo efektowne,
      ale sobie - nie.
      a Zupę z granatów M. Mehran zdecydowanie polecam.
      jest też coś takiego
      merlin.pl/frontend/browse/product/1,376479.html#fullinfo
      bez dokładnych przepisów, ale miłe i wątkiem gotowania jako terapii :)
    • tadek-niejadek Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 14.11.07, 21:30
      Fetti! w prezencie za wyjątkową ciepłotę z Twej strony
      na forum "Kuchnia", wysyłam Ci pocztą e-m dwie strony z mojej
      prywatnej Wielkiej Księgi Przepisów Kulinarnych.
      Placki ziemniaczane w Twoim wykonaniu na Nobla zasługują.
      Ukłony - tn
      • fettinia Witaj Tadku;) 15.11.07, 08:46
        Jak dawno cie nie bylo-milo ze sie pojawiles:)
        Juz biegne na poczte-dziekuje pieknie:)
    • papetka1 Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) 17.11.07, 11:09
      A ja polecam książkę, już nieco starszą, Joanny
      Chmielewskiej "Książka poniekąd kucharska"
      • Gość: ania_m Re: Smakowite przepisy-opisy/ksiazki/ :) IP: *.pools.arcor-ip.net 17.11.07, 12:13
        akurat lubie chmielewska. znaczy, uscislajac sprawe, lubie jej stare kryminaly z
        lat 60tych i 70tych. jej ksiazka poniekad kucharska jest imho niestety do bani.
        przynajmniej aby cos z niej upichcic. czyta sie toto dosc przyjemnie, ale zrobic
        cos z podanych przepisow sie raczej nie da. pani chmielewska przyznaje sie
        zreszta wielokronie, ze nie ma pojecia o gotowaniu i niestety zdaje sie jest to
        prawda.
        tak wiec dla fanow chmielewskiej ksiazka jest swietnym pomyslem na prezent.
        reszta moze ja zignorowac.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja