grzyby a'la krem

IP: *.Astral.Lodz.PL 30.07.03, 16:42
czy zna ktos przepis na to danie??
dziekuje i pozdrawiam
    • Gość: lola Re: grzyby a'la krem IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.07.03, 17:58
      Gość portalu: Radek napisał(a):

      > czy zna ktos przepis na to danie??
      > dziekuje i pozdrawiam

      Chodzi ci o krem z grzybów? czyli zupe w wersji mix, czy cos innego?
      • Gość: Radek Re: grzyby a'la krem IP: *.Astral.Lodz.PL 30.07.03, 18:11
        chodzi mo dokladnie o potrawe ktora jadlem w grecji. byly to grzyby polane
        takim specjalnym sosem, wrecz kremowym!! pycha
        • hania_76 Re: grzyby a'la krem 30.07.03, 19:34
          Radku, może wystarczy udusić grzyby z cebulką i z przyprawami, a na koniec
          duszenia dodać bardzo gęstą śmietanę? Te grzyby w Grecji były w kawałkach, czy
          jakoś zmiksowane?
          • Gość: Radek Re: grzyby a'la krem IP: *.Astral.Lodz.PL 30.07.03, 21:17
            hania_76 napisała:

            > Radku, może wystarczy udusić grzyby z cebulką i z przyprawami, a na koniec
            > duszenia dodać bardzo gęstą śmietanę? Te grzyby w Grecji były w kawałkach,
            czy
            > jakoś zmiksowane?


            nie nie, to byly grzybki pokrojone w platerki ale polane sosem ktory NIE BYŁ z
            pewnoscia smietanką!!
            mial smak podchodzacy pod cytrynowy
            • hania_76 Re: grzyby a'la krem 31.07.03, 11:37
              A jakiego koloru był ten sos?

              Podbijam wątek - może ktoś jadł / robił takie grzyby i coś Ci doradzi?
              • Gość: Radek Re: grzyby a'la krem IP: *.Astral.Lodz.PL 31.07.03, 23:35
                sosik byl koloru zółtawego, ale ciemny żółty!!
                • Gość: Roy Re: grzyby a'la krem IP: *.dhcp.adsl.tpnet.pl 01.08.03, 09:48
                  Pewnie był to sos cytrynowy, na bazie rosołu zaprawiony żółtkiem i sokiem z
                  cytryny.
                  • Gość: Radek Re: grzyby a'la krem IP: *.Astral.Lodz.PL 04.08.03, 23:27
                    sam nie wiem!!
                    moze ktos inny wie???
Pełna wersja