małe śledziki w zalewie octowej-potrzebna pomoc

IP: *.viator.gda.pl 19.11.07, 11:57
Mam przepis ale niekompletny. Robi się marynatę z wody, octu, soli, cukru,
gorczycy, listka laurowego, ziela angielskiego i cebuli. Trzyma się w tym
śledzie, takie najmniejsze ( bez główek i bebeszków ), potem ściąga się skórki
i filetuje. Znowu do zalewy. W końcu wyciąga się z marynaty i zalewa olejem.
Kiedyś moja Mama takie robiła i były pyszne ale teraz nie pamięta proporcji i
jak długo trzymać w zalewie.
Czy ktoś mi podpowie?
    • Gość: śledzik nawet ba_nita mi nie powie? :( IP: *.viator.gda.pl 21.11.07, 16:37
      buuu...:(
      • ba_nita Re:Przyśle - jak dostanie adres a Ty sobie wyszuka 21.11.07, 16:47
        sz w przepisach ten, o który Ci chodzi bo w zalewie octowej jest niejeden.
        • Gość: śledzik proszę i dziękuję :) IP: *.viator.gda.pl 21.11.07, 16:58
          ima55@gazeta.pl
          • ba_nita Re:Wysłane.nt 21.11.07, 19:15

Pełna wersja