Monotematyczna Pani domu...

10.12.07, 14:26
Błagam o pomoc:)i moj partner pewnie po cichu tez:)
jemu to trzeba najpierw medal za wytrzymalosc przyznac, bo otoz od porodu
czyli 4 mies nie jej na obiad nic innego niz ziemniaki z kotletem(wow tu
urozmaicenie, raz karczek raz drobiowy raz schab:)
poniewaz mamy bardzo absorbujace dziecko i nie mam czasu nic bardziej
pracochlonnego zrobic.
prosze o przepisy na szybkie dania obiadowe, moze cos z makaronem,rany nie wiem
Help
    • vandikia Re: Monotematyczna Pani domu... 10.12.07, 15:26
      gotujesz makaron - rurki, wstazki, cokolwiek
      w tym czasie podsmażasz pokrojonego w kostke kurczaka , chwile dusisz
      wrzucasz do ugotowanego makaronu
      w rondelku/na malej patelni roztapiasz maly serek typu błękitny
      lazur ( smierdziuch) z łyżką śmietany 18% i polewaz gorącym sosem
      makaron i kurczaka
      czas calosci - ok 20-25 min


      kurczak 2.
      jednego dnia pluczesz 2 piersi i kroisz po osuszeniu w grubszą
      kostkę, sypiesz solą i czosnkiem granulowanym, zalewasz oliwą i do
      lodówki (czas 5 min)
      nastepnego dnia nagrzewasz patelnie, wywalasz całą miske na nią
      (jest juz tluszcz, wiec prosto wrzucasz), podsmażasz na rumiano,
      przykrywasz na 10 min.
      podajesz z ryżem - czas kwadrans?
    • krzysztof_wandelt po narodzinach potomka bardzo ważne jest 10.12.07, 15:51
      nie skrzywdzić Dużego Chłopca, a mama nie moze zaglodzila sie bo ma
      dalej obowiazki karmicielki swoim ciałem
      dlatego podaje pare przepisów robionych z palcem w uchu, a w miarę
      atrakcyjnych, rozwiewajacych smakową nudę:

      kaszanka wykwintna
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50834704,50834704.html?wv.x=0
      kotlet a’la Pożarski
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50545298,50545298.html?wv.x=0
      zupa rehabilitacyjna
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57271299,57271299.html?wv.x=0
      Żeberka cielęce i wieprzowe w jednym smaku
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,51515136,51515136.html?wv.x=0
      Jajecznica z drożdżami
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,53345639,53345639.html?wv.x=0
      Jaja sadzone Fondesse
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55037248,55037248.html?wv.x=0
      Boczniaki a’la schabowy
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,53411477,53411477.html?wv.x=0
      jest tego dużo ;))))))))))
    • krzysztof_wandelt tylko musisz wziąć poprawke na smakowe wymagania 10.12.07, 15:52
      brzdąca
      chyba grzyby odpadaja tak coś sobie przypominam, cebula chyba tez
      nie...
      ale dasz sobie rade
      GRatulacje i powodzenia
    • patrice7 Re: Monotematyczna Pani domu... 11.12.07, 12:03
      dziekuje bardzo za przepisy! bede dzialac:)
      Gdyby jeszcze ktos mial ochote sie podzielic przepisami z mila chcecia poczytam.
      • pani.serwusowa Re: Monotematyczna Pani domu... 11.12.07, 12:48
        To moze podrzuce kilka pomyslow na szybkie obiady, z ktorych czesto
        korzystam. Na pierwszy rzut oka moga wydawac sie skomplikowane, ale
        takimi nie sa, przygotowanie wraz z gotowaniem trwa ok. 30-40 minut,
        albo przygotowanie krocej, a potem po prostu wstawiasz na gaz/do
        piekarnika i sie nie interesujesz :)

        Nie wiem czy jestes na jakiejs specjalnej diecie, jesli tak, to po
        prostu pomin niektore przyprawy, czy skladniki.

        Makarony:

        fotoforum.gazeta.pl/3,0,910523,2,71.html
        fotoforum.gazeta.pl/3,0,949716,2,26.html
        fotoforum.gazeta.pl/3,0,897662,2,94.html
        fotoforum.gazeta.pl/3,0,891281,2,106.html
        Wieprzowina:

        fotoforum.gazeta.pl/3,0,982517,2,6.html
        fotoforum.gazeta.pl/3,0,975440,2,7.html
        fotoforum.gazeta.pl/3,0,955276,2,19.html
        Kurczak:

        fotoforum.gazeta.pl/3,0,948583,2,30.html
        Zupa z chorizo:

        fotoforum.gazeta.pl/3,0,915287,2,66.html
        Zapiekanka z ziemniakow i szynki:

        fotoforum.gazeta.pl/3,0,902796,2,82.html
      • Gość: senin idz w stir fry (stirfraje) IP: *.for.connect.net.au 11.12.07, 12:56
        sa szybkie i niepracochlonne

        male kawalki miesa wrzucasz na rozgrzany olej z przesmazonym
        czosnkiem, smazysz okolo 2-3 minut, dodajesz jakies warzywa
        (codziennie cos inego) smazysz 5-7 minut przyprawiasz sosem sojowym,
        ostrygowym, olejem sezamowym - dodajesz do makaronu jajecznego


        cale 'gotowanie' zajmie ci ok 20 minut (lacznie z siekaniem warzyw)
        jest smaczne mozna urozmaicac stosujac rozne miesa, drob, rybe i
        zmieniajac warzywa - od marchewki i zwyklej kapusty po papryke,
        brokuly i szparagi

        tajemnica: nie przegotowac warzyw, maja byc wciaz chrupkie, choc nie
        surowe


        w Twoim stanie najwazniejsze by nie sterczec przy kuchni
        godzinami :))
        - jest tego dzziesiatki wariacji przeroznych

        makaron chinski (nie, nie ryzowy, zwykly- pszenno-jajeczny) gotuje
        sie tez dosyc krotko
        • gabi_10 Moje propozycje:-) 11.12.07, 13:36
          u mnie jak nie ma czasu na gotowanie najczęsciej jest:
          Potrawka z kurczaka/indyka...:
          Mięcho w kostkę, na patelnie, do tego warzywa-jakie masz 9marchew,
          brokuły, ziemniaki w plasterki, kukurydza, paparyka, pomidory,
          fasolka szparagowa, etc)-lub- w wersji dla leniwych-mrożonka warzywa
          na patelnię z horteksu lub poltino (jak karmiłam moją młoda zywiłam
          się tylko tym:-)...Podlac szkalnką wody/rosołu, do tego pomidory z
          puszki/koncentrat, poddusić az warzywa zmiękną 9ok. 15-20 min. ). w
          międzyczasie ugotowac ryż. Jeść:-)

          Risotto:
          Kurczaka/indyka w kostkę, na patelnie, do tego marchewkę w kostkę,
          smazyć do miękkości, do tego paprykę w kostkę, pieczarki, kukurydzę,
          do tego wrzucić ryż, podlać woda/rosołem, dac przyprawy-udusic
          9ok.15-20 minut:-)

          Spagetti:
          Mięso mielone wieprzowe lub drobiowe podsmażyc z cebulą lub
          czosnkiem (lub jednym i drugim), wrzucić pomidoryy bez skórki z
          zalewą/przecier pomidorowy, dusić...w międzyczasie ugotowac makaron:-
          )

          Pożywny barszcz ukraiński:
          Fasole namoczyć dzień wcześniej-w wersji dla leniwych-kupic fasole w
          puszce:-). następnego dnia do wody/rosołu wrzucić fasolę (jeśli
          moczona przez całą noc i gotowac az zmięknie)-jesli z puszki-fasole
          dodac na koncu. Dodac pokrojone w kostke buraki-na samym początku,
          bo dośc długo się gotują zanim zmiekną, do tego ziemniaki w kostkę
          (jak buraki zaczną się robić miękkie), kapuste poszatkowaną,
          amrchewkę, pietruszkę...ocet lub sok z cytryny, doprawić, zabielic
          smietana, jeść:-)

          uwielbiam też zapiekanki-takie jak pani.serwusowej z tego co
          zostanie z poprzedniego dnai+sprzątanie lodówki...Kombinacji może
          być wiele-bażą zawsze są ziemniaki lub makaron, wędliny lub
          kiełbasa/boczek, przecier pomiddorowy, warzywka różne. Lubie
          wymieszać roztrzepana jaja ze startym zółtym serem-wtedy wymieszac
          te jarzynki+ziemniaki/makaron z ta masa jeajeczną-zapiekanka
          niemal "stoi" na talerzu:-)
          • gabi_10 Re: Moje propozycje:-) 11.12.07, 13:38
            łooomatko:-) przepraszam za literówki...dalej pisze na klawiaturze,
            która nadaje się do wyrzucenia:-)
Pełna wersja