Babka z ajerkoniakiem i krówkami z mniam.mniam

[Gość: dudusia30]

Czy ktoś ma przepis na tą babkę???? Ewentualnie czy na tej stronie
jest możliwość " wykupienia" jednego przepisu. Wiem że kiedyś była
taka możliwość, ale teraz nie mogę się doszukać, a abonamentu nie
chcę wykupować. Z góry dziękuję.

[dorotus76]

Proszę, skopiowałam Ci:

składniki
25 dag cukru
25 dag mąki pszennej
15 dag cukierków krówek
15 dag margaryny
125 ml ajerkoniaku
4 jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
tłuszcz do wysmarowania blaszki




sposób przygotowania
Cukierki podzielić na niewielkie kawałki.
Margarynę utrzeć z cukrem i solą, dodawać po 1 jajku. Ciągle mieszając wlewać
ajerkoniak. Dodać mąkę z proszkiem, na końcu delikatnie wmieszać cukierki.
Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem formy z kominkiem lub podłużnej blachy
(keksówki). Piec 60-65 minut w 175-180 st.C.

Przepraszam za wtrącenie się

[malange]

Już wiem co jutro będę robiła :) dziękuję Wam za przepis

[dorotus76]

To taka dobra ta babka? :)

[dorotus76]

tzn. to było do Dudusi, bo ona szukała...

[malange]

A to jeszcze raz przepraszam, znów się wtrąciłam :D

[dorotus76]

malange napisała:

> A to jeszcze raz przepraszam, znów się wtrąciłam

No coś Ty, nie wygłupiaj się :)
Do Dudusi było tylko to pytanie, czy ta babka jest taka dobra, skoro szuka przepisu!
:DD
Przepis skopiowałam dla wszystkich chętnych :D

[malange]

Jutro powiem :) - brzmi smakowicie, kiedyś robiłam babkę z samym ajerkoniakiem i
była bardzo dobra, więc z krówkami może być tylko lepsza :)

Pozdrawiam!

[malange]

Jeszcze pytanie mam :) krówki ciagnące czy kruche?

[Gość: dudusia30]

Krówki chyba kruche, choć pewna nie jestem

[Gość: dudusia30]

Dorotus76-bardzo dziękuję za przepis.
Jakiś czas temu jadłam ją u znajomych i bardzo mi smakowała tylko o
wzięciu przepisu zapomniałam

[chillianna]

Hmm..brzmi świetnie. Moze zrobię na święta, ale ..właśnie. Czy ktoś
robił?? Jak to cudeńko smakuje:D

Zrobiłam i zdaję relację

[malange]

Jest bardzo, bardzo dobra! Kiedyś robiłam bez krówek i była trochę za ostra, a
ta jest taka w sam raz - nie jest zbyt słodka i aromat ajerkoniaku nie jest
"nachalny". Puszysta, wilgotna... pyszna! Na pewno jeszcze ją zrobię :)

[malange]

Zapomniałam o najważniejszym - piekłam ją 90 minut w 180'C, ale podejrzewam że
mój piekarnik coś szwankuje.

[asiak44]

a te krówki to pokroić czy całe? One się rozpuszczą czy jak? wyglada
smakowicie

[Gość: dudusia30]

Ja dziś zrobiłam, tylko ajerkoniaku nie miałam więc dałam likier
kawowy.Krówki pokroiłam. Babka pięknie wyrosła, jest puszysta.
Piekłam 65 miniut w 175 st. z termoobiegiem.

[malange]

No właśnie, ja piekłam bez termoobiegu i zajęło to 90 minut!!! Ale warto było
czekać :)

[malange]

Ja krówki kroiłam i się trochę napracowałam, bo moje się ciagnęły - następnym
razem muszą być w 100% kruche - kroiłam po dwie, wrzucałam po kosteczce i
mieszałam, bo inaczej sie sklejały :D krówki się rozpusciły, tylko parę tych
które upadły na spód przykeliło się do blaszki. Myślę, że przy krówkach kruchych
nie będzie tego problemu :)

Wiecie może jaka firma produkuje kruche krówki? Ja miałam z Goplany i się
ciągnęły (ale byłe pyszne :D).

Pozdrawiam!

[Gość: dudusia30]

Krówki dałam kruche, rozpuściły się, choć odrobina przywarła do
blaszki i miałam mały problem z jej wyjęciem:)

[malange]

Jakiej firmy miałaś krówki?

[dorotus76]

Oo, to skoro dobra, to wrzucam do ulubionych :)
dzieki!