Dodaj do ulubionych

Pilne! Przechowywanie kapusty kiszonej! pytanie...

12.12.07, 11:14
Troszkę się zapędziłam podczas zakupów świątecznych... Chcę robić pierogi z
kapustą i grzybami już teraz i po prostu zamrozić. Kupiłam jednak za dużo
kapusty kiszonej, którą mogłabym wykorzystać do wigilijnej kapusty z fasolą,
którą jednak muszę przygotować przed samymi świętami... Jest sposób
przechowywania kapusty w domu (bez beczki itp.) żeby wytrzymała ok. tygodnia?
Wyczytałam na necie że można przechowywać kapustę zalaną roztworem soli 30g
soli na 1L wody. Czy ktoś tak próbował? Pozdrawiam i proszę o odpowiedź!
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka