aida11 18.12.07, 18:38 Jestem niezorientowana odnośnie zastosowania rękawu foliowego, dlatego moja prośba: 1. Jak upiec mięso w rękawie już zamarynowane ? 2. Jak gotować mięso w rękawie jw. zamarynowane ? Będę wdzięczna za podpowiedz. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
ba_nita Re: rękaw foliowy - wielka prośba 18.12.07, 18:43 Rękaw foliowy słyży do pieczenia. Jeśli potrafisz zamknąć go na tyle szczelnie aby do środka nie dostawała się woda to i ugotujesz w nim. Wkładasz mięso i dalej postępujesz jak z każdym naczyniem żaroodpornym. Odpowiedz Link Zgłoś
aida11 Re:do Ba-nity ... proszę o cierpliwość 18.12.07, 19:34 Ba-nito ! ogromne dzięki - i jeszcze pytanie, bo coś nie kontaktuję - 1. czy ten rękaw z mięsem /do pieczenia/ wkładamy do naczynia żaroodpornego,brytwanny,blachy do ciast? 2. co wkładamy na dno - tzn. pod rękaw ? 2. jaki czas pieczenia - czy stosownie do wagi 1kg mięsa piec 1 godzinę? Dziękuję za odpowiedz. Pozdrawiam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ela Re: rękaw foliowy - wielka prośba IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.12.07, 21:23 rekaw foliowy wykladam na blaszke,nic pod niego nie wkladam, Odpowiedz Link Zgłoś