pieczywo pełnoziarniste

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.01.08, 21:30
Powinnam jeść takie, ale mam kłopoty z nabyciem. Ilekroć proszę o
pełnoziarniste dostaję jakieś z karmelem i całyni ziarnami. O mące z
pełnego przemiału nawet w specjalistycznych sklepach nie słyszeli.
Gdzie w Wwie, jaka piekarnia wypieka takie chleby? Pewnie banalne
pytania ale naprawdę mam kłopot.
    • Gość: g Re: pieczywo pełnoziarniste IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.01.08, 22:48
      mąka z pełnego przemiału do dostania prawie wszędzie, coś kiepsko
      pytałaś, chleb z takowej również.
      Tak to jest, jak w "spejalistycznych" sklepach za ladą stoją
      chichoczące panienki.
      Proś o razowe.
    • poszukiwaczarmi Re: pieczywo pełnoziarniste 20.01.08, 23:44
      Masz bardzo podobne wrażenie do mojego.

      Publicznie ujawniasz jedno z najwięszych oszustw nowożytnej historii kulunanrej
      - oszukany chleb.

      Sprawa dotyczy większości z nas, bo większość z nas jada chleb, ale mniejszość
      przywiązuje wagę do tego, jaki.

      Piekarze zatem dodają polepszacze, substancje koloryzujące, w tym karmel i chleb
      razowy okazuje się szmacianym tostem.

      Nieprawda, jeśli poprosisz o razowiec, to wcale nie musisz dostać razowca.
      Najczęściej dostaniesz kolorową watę, która z razowcem nie ma nic wspólnego.

      Nie mieszkam w Wwie, ale udzielę Ci rady, która mnie doprowadziła do
      wyszukiwania właściwych piekarni - 1. nie szukaj pełnoziarnistego w
      supermarketach; 2. weź bochenek do ręki, jeśli jest lekki - to na pewno nie jest
      chleb pełnoziarnisty; 3. jeśli jest ciężki, zapewne będzie pełnoziarnisty; 4 każ
      rozkroić bochenek, albo chciej połówkę - chleb pełnoziarnisty z wyglądu nie jest
      brązowy, tylko szaro-ziemisty, pachnie kwasem, nie ma wielu dziurek, jest stały
      i wygląda jak niewyrośnięty

      Z pewnościa wkrótce znajdziesz właściwą piekarnię i będziesz mogła cieszyć się
      właściwym smakiem chleba. Póki co, na razie, możesz korzystać z produktów
      Schulstadt albo Oskroba - sprzedawane są w większości dużych sklepów w folii i
      są pełnoziarniste, choć siłą rzeczy brak im świezości. Ale "na razie" powinny
      Cię zadowolić

      • Gość: genny Re: pieczywo pełnoziarniste IP: 217.11.129.* 21.01.08, 12:01
        Co do Oskroby, to zgodzę się ale Schulstadt ma konserwanty, trudno
        więc nazwać to pieczywo zdrowym.
Pełna wersja