Gość: krewetka
IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
02.02.08, 17:51
kochani pomóżcie! kupiłam automat do pieczenia chleba, przepisy załączone są w
większości nastawione na mąkę typ 550, i do tego używa się jakiś koszmarnie
dużych ilości drożdży (na 540 gramów mąki kostka drożdży!!!), ponadto wszędzie
czytam o tym jak ważna jest kolejność dodawania składników-czy moglibyście
podać jaka kolejność jest tą właściwą?! no i kurcze zaopatrzyłam się w mąką
razową typ 2000 i grahamową i nie wiem jak ich użyć! czy solo czy wymieszać ze
zwykłą pszenną? wiem, wiem ...google...ale stron o chlebie przeczytałam już
mnóstwo, a one brzmią jakoś tak...zaawansowanie :-((( wczoraj upiekłam mój
pierwszy chleb ...z mieszanki, był ok, ale chcę spróbować czegoś
własnego/WASZEGO;-)))
dziękuję z góry!!!!