jaki sos do warzyw gotowanych na parze?

[Gość: gośc]

bardzo prosze o przepis na jakis sosik do warzyw gotowanych na parze, oprócz
masełka.

[poppy76]

My nigdy nie robimy sosu:) czasm odrobina masla, czasem oliwa z oliwek plus
czosnek! pycha! czesto nawet soli nie trzeba.

do warzywek dobre są takie sosiki:

[Gość: sosik]

beszamelowy, holenderski, koperkowy

[Gość: muti]

Wg mnie 100 razy lepiej lepiej maselko ze swiezymi ziolami i
pieprzem,niz te ohydztwa pt.beszamel,holenderski itp.Po to gotujesz
warzywa na parze,aby czuc ich smak,a nie zabijac go tlustym,gestym
sosem:-(.

pelna zgoda!

[Gość: senin]

a co do warzyw :mozna skropic olejem sezamowym i sosem sojowym

albo wlasnie jakims typu vinegret - nie ma sensu dodawac jakiegos
ciezkiego sosu, bo caly sens gotowania na parze -lekko,
dietetycznie, beztluszczowo- bierze w leb... z tego
wzgledu 'maselko' to tez nienajlepszy pomysl

[ba_nita]

Może bernaise? [n/t]

[keltoi]

[martvica]

Orzechowy (masło orzechowe rozmieszane z ciepłą wodą, plus szczypta ostrej
papryki), czosnkowo-jogurtowy, winegrety różne.

[pillow7]

Serowy z roqueforta- wersja light