loola_kr
06.03.08, 09:19
Wczoraj zrobiła pierwszy raz sernik gotowany z herbatnikami i
jest "rozpadający" się i nie mozna go kroić...
W smaku dobry tylko wyglad gorszy.
czy da się zrobić żeby się nie rozpadał? Do tego ser jest taki
hmm "zwarzony"?, takie drobniutkie kuleczki czuć jak się je.
przepis miałam taki: 4 jajka, 1 kg sera białego, szklanka cukru, 3/4
szklanki mleka 4 łyżki budyniu waniliowego i bakalie.
a może ktos ma sprawdzony przepis?
Dziękuję.