karka831 06.03.08, 12:48 ..jakieś smakowite przepisy na potrawy (sałatki, a może coś innego) z wędzonym kurczakiem? Jeśli macie, podzielcie się, będę wdzięczna:) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
karka831 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 06.03.08, 13:31 Tak, tak, wiem wystarczyło 'wyguglać'.. Chodziło mi jednak o jakieś Wasze sprawdzone, godne polecenia przepisy. :) Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re: To SĄ sprawdzone przepisy tyle, że na innych 06.03.08, 14:18 stronach. Czy to je czyni przepisami wybrakowanymi? Czy też nie są sprawdzone? Odpowiedz Link Zgłoś
karka831 Re: To SĄ sprawdzone przepisy tyle, że na innych 06.03.08, 14:26 Wystarczył np. dopisek pt. 'Ba_nita poleca' :), a tak to Twój wpis sprowadził się do 'suchego wpisania linka' :P Niemniej jednak dziękuję za te przepisy, na pewno skorzystam:) Odpowiedz Link Zgłoś
loola_kr ja robię taka sałatkę: 06.03.08, 15:17 1 puszka kukurydzy, 1 puszka anansa (kroję w kostkę), ser żóty (też w kostkę), pierś z kurczaka wędzonego (albo inna część), majonez, trochę śmietny, só, pieprz. I juz. Odpowiedz Link Zgłoś
marbor1 Re: ja robię taka sałatkę: 06.03.08, 16:24 Dziś robiłam taką sałatkę z wędzonym kurczakiem [pierś}. Robię to trochę inaczej. Zawsze mam w zapasie mieszankę warzywną w słoikach, taką do sałatek jarzynowych. Jest tam też kukurydza, groszek i ogórek. Zużywam 1 słoik mieszanki warzywnej, małą pierś wędzoną pokrojoną w słupki, 3 jajka na twardo pokrojone dość grubo, 5-6 plastrów ananasa pokrojonych w słupki, 1 jabłko pokrojone w słupki, 10 marynowanych pieczarek, 10-12 ząbków marynowanego czosnku [pokroić w plasterki, 10-12 cebulek marynowanych - przekroić na pół. Jak mam oliwki, to też dodaję, ok, 20 ziaren marynowanego pieprzu [zmiażdżyć], sól, przyprawa kurry. Majonezu tyle, aby zlepiły się składniki. Po wymieszaniu sałatkę odstawić na 30 minut do lodówki, aby składniki się zmacerowały. Podobną sałatkę robię z tuńczykiem z puszki w sosie własnym. Najlepszy jest tuńczyk w dużych kawałkach. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: abc Re: ja robię taka sałatkę: IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.03.08, 21:17 plaster wędzonego kurczaka,kiełki sojowe, rzeżucha lub inne aby ostre w smaku, maonez i utarty na tarce o grubych oczkach świeży ogórek.Posypać świeżo zmielonym pieprzem i solą. Mozna dać szczyptę ziół np. miety Odpowiedz Link Zgłoś
poszukiwaczarmi Re: ja robię taka sałatkę: 06.03.08, 23:49 tak, znana propozycja - wręcz oszczędnościowa, bo można wykorzystać tę samą miseczkę na kilku imprezach z rzędu... Odpowiedz Link Zgłoś
kasiaaaa24 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 07.03.08, 07:04 Sałatka z wędzonym kurczakiem Przygotowanie: 1 godz Oczekiwanie: 2 godz Gotowanie: 0,5 godz Składniki • 4 woreczki ryżu • 2 duże wędzone udka z kurczaka • duży por • puszka kukurydzy • 2 papryki czerwone • 8 jajek • słoik ogórków konserwowych • duży majonez winiary • musztarda sarepska kamis • mała śmietana • sól, pieprz Etapy przygotowania 1. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, tak by się nie kleił i ostudzić. Jajka ugotować na twardo. Por rozkroić wzdłuż na ćwiartki i pokroić w piórka, poczym sparzyć wrzątkiem i delikatnie posolić. Do ostudzonego ryżu dodać tak przygotowany por, jaja, paprykę, ogórki i kurczaka pokrojone w kostkę oraz kukurydzę osączoną z wody. Całość wymiesząć z majonezem i śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem i musztardą. Odstawić do lodówki na 1,5 godziny. Odpowiedz Link Zgłoś
kasiaaaa24 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 07.03.08, 07:08 Znalazłam ten przepis jak miałam w domu chyba 4 nogi wędzone i nie wiedziałam co z nimi zrobić. Przepis okazał się na tyle dobry, że mogę go polecić. Oczywiście nie sugeruj się markami majonezu i musztardy, po prostu tak zapisałam przepis w swojej książce kucharskiej :) Odpowiedz Link Zgłoś
karka831 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 07.03.08, 08:08 Dziękuję wszystkim za przepisy:) Odpowiedz Link Zgłoś