Czy macie..? (na pewno macie:>)

06.03.08, 12:48
..jakieś smakowite przepisy na potrawy (sałatki, a może coś innego) z wędzonym
kurczakiem? Jeśli macie, podzielcie się, będę wdzięczna:)
    • ba_nita Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 06.03.08, 13:13
      tnij.org/avbf
      • karka831 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 06.03.08, 13:31
        Tak, tak, wiem wystarczyło 'wyguglać'.. Chodziło mi jednak o jakieś Wasze
        sprawdzone, godne polecenia przepisy. :)
        • ba_nita Re: To SĄ sprawdzone przepisy tyle, że na innych 06.03.08, 14:18
          stronach. Czy to je czyni przepisami wybrakowanymi? Czy też nie są sprawdzone?
          • karka831 Re: To SĄ sprawdzone przepisy tyle, że na innych 06.03.08, 14:26
            Wystarczył np. dopisek pt. 'Ba_nita poleca' :), a tak to Twój wpis sprowadził
            się do 'suchego wpisania linka' :P Niemniej jednak dziękuję za te przepisy, na
            pewno skorzystam:)
            • ba_nita Re:Ba_nita poleca: 06.03.08, 14:56
              nokia.ag.bocznica.org/AskGoogle.gif
              • karka831 Re:Ba_nita poleca: 06.03.08, 15:09
                :) No dobrze, obiecuję :)
    • loola_kr ja robię taka sałatkę: 06.03.08, 15:17
      1 puszka kukurydzy, 1 puszka anansa (kroję w kostkę), ser żóty (też
      w kostkę), pierś z kurczaka wędzonego (albo inna część), majonez,
      trochę śmietny, só, pieprz. I juz.
      • marbor1 Re: ja robię taka sałatkę: 06.03.08, 16:24
        Dziś robiłam taką sałatkę z wędzonym kurczakiem [pierś}.
        Robię to trochę inaczej. Zawsze mam w zapasie mieszankę warzywną w słoikach,
        taką do sałatek jarzynowych. Jest tam też kukurydza, groszek i ogórek.
        Zużywam 1 słoik mieszanki warzywnej, małą pierś wędzoną pokrojoną w słupki, 3
        jajka na twardo pokrojone dość grubo, 5-6 plastrów ananasa pokrojonych w słupki,
        1 jabłko pokrojone w słupki, 10 marynowanych pieczarek, 10-12 ząbków
        marynowanego czosnku [pokroić w plasterki, 10-12 cebulek marynowanych -
        przekroić na pół. Jak mam oliwki, to też dodaję, ok, 20 ziaren marynowanego
        pieprzu [zmiażdżyć], sól, przyprawa kurry. Majonezu tyle, aby zlepiły się składniki.
        Po wymieszaniu sałatkę odstawić na 30 minut do lodówki, aby składniki się
        zmacerowały.
        Podobną sałatkę robię z tuńczykiem z puszki w sosie własnym.
        Najlepszy jest tuńczyk w dużych kawałkach.

        • Gość: abc Re: ja robię taka sałatkę: IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.03.08, 21:17
          plaster wędzonego kurczaka,kiełki sojowe, rzeżucha lub inne aby ostre w smaku,
          maonez i utarty na tarce o grubych oczkach świeży ogórek.Posypać świeżo
          zmielonym pieprzem i solą. Mozna dać szczyptę ziół np. miety
      • poszukiwaczarmi Re: ja robię taka sałatkę: 06.03.08, 23:49
        tak, znana propozycja - wręcz oszczędnościowa, bo można wykorzystać tę samą
        miseczkę na kilku imprezach z rzędu...
    • kasiaaaa24 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 07.03.08, 07:04
      Sałatka z wędzonym kurczakiem

      Przygotowanie: 1 godz
      Oczekiwanie: 2 godz
      Gotowanie: 0,5 godz


      Składniki

      • 4 woreczki ryżu
      • 2 duże wędzone udka z kurczaka
      • duży por
      • puszka kukurydzy
      • 2 papryki czerwone
      • 8 jajek
      • słoik ogórków konserwowych
      • duży majonez winiary
      • musztarda sarepska kamis
      • mała śmietana
      • sól, pieprz


      Etapy przygotowania

      1. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, tak by się nie kleił i
      ostudzić. Jajka ugotować na twardo. Por rozkroić wzdłuż na ćwiartki
      i pokroić w piórka, poczym sparzyć wrzątkiem i delikatnie posolić.
      Do ostudzonego ryżu dodać tak przygotowany por, jaja, paprykę,
      ogórki i kurczaka pokrojone w kostkę oraz kukurydzę osączoną z wody.
      Całość wymiesząć z majonezem i śmietaną, doprawić do smaku solą,
      pieprzem i musztardą. Odstawić do lodówki na 1,5 godziny.
      • kasiaaaa24 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 07.03.08, 07:08
        Znalazłam ten przepis jak miałam w domu chyba 4 nogi wędzone i nie
        wiedziałam co z nimi zrobić. Przepis okazał się na tyle dobry, że
        mogę go polecić. Oczywiście nie sugeruj się markami majonezu i
        musztardy, po prostu tak zapisałam przepis w swojej książce
        kucharskiej :)
    • karka831 Re: Czy macie..? (na pewno macie:>) 07.03.08, 08:08
      Dziękuję wszystkim za przepisy:)
Pełna wersja