Dodaj do ulubionych

Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny?

IP: 195.117.255.* 17.03.08, 10:13
Na świąteczny obiad będzie jagnięcina duszona w cebuli i czosnku
oraz hiszpańska rioja. Jakie dodatki najlepiej pasuja do tego
zestawu.Myślę o smażonych buraczkach. Czy to dobry pomysł ?
Obserwuj wątek
    • ba_nita Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? 17.03.08, 10:44
      Wolałbym taką:
      gotowanie.onet.pl/23934,0,1,salatka_z_burakow_zachod_slonca,ksiazka_przepis.html
      lub ćwikła z chrzanem, Miód w gębie i pasuje do wszystkiego.
    • Gość: Nobullshit Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? IP: *.spray.net.pl 17.03.08, 12:01
      Może jestem zbyt wielką tradycjonalistką, ale podałabym po prostu sałatę z
      mieszanych sałat (plus ewentualnie pomidory) z winegretem.
      • Gość: senin Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? IP: *.bri.connect.net.au 17.03.08, 12:15
        pelna zgoda, nobullshit

        ja jeszcze zaryzykowalabym zielonego swiezego ogorka ... z cebula -
        slatka taka:) sol pieprz... i tyle... no moze troche czosnku


        a i jogurt zawsze dobrze sie z jagniecina kojarzyl :)
    • pani.serwusowa Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? 17.03.08, 16:00
      Poszlabym w mix salatowy z dobrym dressingiem (np. z musztarda
      pelnoziarnista), albo pieczonymi pietruszkami z miodem. To drugie
      szczegolnie, jesli do miesa bedzie jakis sos.
      • mhr-cs Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? 18.03.08, 11:39
        do duszonej jagnięciny
        dodaje sie najlepiej gorace
        warzywa i salatki
        np.biala kapuste duszona,mozna czerwona
        moze byc kapusta kiszona uduszona w bialym wienie
        marchewka,cebulka uduszona w wienie czerwonym


    • roseanne Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? 18.03.08, 12:19
      zrobilabym kuskus ze szparagami i suszonymi pomidorami
      albo grliwane jarzyny - cukinia, papryki

      salatka ze swiezego ogorka z koperkiem i winegretem miodowym jest tez super
      • mhr-cs Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny? 20.03.08, 11:59
        jagnięcina potrzebuje
        goracych dostawek tak to stwierdzilam
        rozne zimne salatki nie pasuja
        bo zimna jagniecina nie smakuje
        • Gość: x popieram, w temperaturze 30 - 50 stopni C IP: *.PH-1511G-BSR64K-02.ish.de 20.03.08, 12:08
          tłuszcz tężeje i całość jest niesmaczna. Smacznym dodatkiem do jagnięciny są
          ziemniaki zapiekane.
        • Gość: senin pasuja, pasuja IP: *.bri.connect.net.au 20.03.08, 12:08
          mhr-cs napisała:

          > jagnięcina potrzebuje
          > goracych dostawek tak to stwierdzilam


          > rozne zimne salatki nie pasuja

          ???? a dlaczego to??

          dobrze przyrzadzona jagniecina moze zniesc wiele - zimne salatki tez

          nie zapominaj, ze jagniecina nie musi kojarzyc sie z zasychajacym na
          wargach baranim tluszczem ;))

          wszelkie jogurtowe salatki, i pomidorowe i ogorkowe ..zielona
          salata...

          ja takie zawsze podaje z jagniecina w curry - jak do tej pory
          wszystko OK


          > bo zimna jagniecina nie smakuje
          • pani.serwusowa Re: pasuja, pasuja 20.03.08, 12:14
            > nie zapominaj, ze jagniecina nie musi kojarzyc sie z zasychajacym
            na
            > wargach baranim tluszczem ;))


            Zlituj sie Senin! ;) bleeeeeeee! :)))))))))
          • mhr-cs Re: pasuja, pasuja 20.03.08, 12:27
            Gość portalu: senin napisał(a):

            > mhr-cs napisała:
            >
            > > jagnięcina potrzebuje
            > > goracych dostawek tak to stwierdzilam
            >
            >
            > > rozne zimne salatki nie pasuja
            >
            > ???? a dlaczego to??
            >
            > dobrze przyrzadzona jagniecina moze zniesc wiele - zimne salatki
            tez
            >
            > nie zapominaj, ze jagniecina nie musi kojarzyc sie z zasychajacym
            na
            > wargach baranim tluszczem ;))
            >
            > wszelkie jogurtowe salatki, i pomidorowe i ogorkowe ..zielona
            > salata...
            >
            > ja takie zawsze podaje z jagniecina w curry - jak do tej pory
            > wszystko OK
            >
            >
            > > bo zimna jagniecina nie smakuje

            oczywiscie smakuje
            jak jest na zimno, to zimne salatki
            ale tu chodzilo o jagniecine na goraco
            a wiec gorace dodatki


            • senin1 Re: pasuja, pasuja 20.03.08, 12:33
              ja pisalam o jagniecinie na goraco ( na zimno prawie nigdy nie jadam)

              do goracej z reguly podaje zimne dodatki


              ale przyznam sie, ze mowie tu o jagniecinie curry
              czasami z jogurtem
              czasami zdejmuje nadmiar wytopionego tluszczu





Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka