Dodaj do ulubionych

Co zrobić, żeby sernik nie opadał?

20.04.08, 21:01
Nie wiem, czy to ja robie jakis blad, czy to przepis jest lichy?

-Na podpieczony uprzednio kruchy spod wlewam mase serowa (uciera sie
wczesniej mikserem 450 gram ricotty, pól szklanki srednio tlustej
smietany, 1/3 szklanki cukru i dodaje starta skórke z pomaranczy i
cytryny). Pieke ok pol godziny i zostawiam w piekarniku, zeby
ostygl. Wtedy troche opada. Moze jakis blad w sztuce? ;-) Nie
probowalam wyjac od razu, zeby ostygl bo jeszcze bardziej sie balam
ze opadnie.

Czy wiecie co zrobic zeby sernik nie opadal po upieczeniu?
Obserwuj wątek
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka